- Vous avez la passion ou aimez la GRANDE DISTRIBUTION. En ce moment-même, nous recherchons activement un RESPONSABLE RAYON CRÈMERIE H/F professionnel et expérimenté pour un groupe exploitant une enseigne présente sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous ! RESPONSABLE RAYON CRÈMERIE H/F CDI Temps plein Votre travail en tant que RESPONSABLE RAYON CRÈMERIE H/F : - Vous développez les domaines d'expertise sur votre rayon (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière). - Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la bonne tenue du rayon : accueil, mise en rayon, facing, qualité des produits, propreté et entretien du rayon. - Vous gérez toute la partie commerciale du rayon : les promotions et la mise en avant des produits. - Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks, le passage des commandes et analysez les indicateurs économiques. - Vous réceptionnez et mettez en rayon les produits. - Vous contrôlez la fraîcheur des produits et la température des réfrigérateurs. - Vous recrutez, formez, managez, organisez, animez une équipe et en gérez toute la partie administrative. - Vous accueillez, conseillez, fidélisez et encaissez la clientèle. - Une formation théorique et pratique de 3/4 mois sera dispensée. Votre profil en tant que RESPONSABLE RAYON CRÈMERIE H/F : - Vous avez une expérience de minimum 4 ans dans la grande distribution en tant que responsable de rayon. - Vous avez un experience confirmée sur le rayon crèmerie. - Vous êtes doté d'un leadership naturel et vous avez une experience confirmée dans le management. - Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et des résultats. - Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investi, organisé, avez une bonne faculté d'adaptation et vous êtes efficace dans la prise de décision. Votre salaire et vos avantages en tant que RESPONSABLE RAYON CRÈMERIE H/F : - CDI Temps plein - Statut Cadre Forfait Jour - Salaire fixé à 2665 euros brut en 12 fois - Prime quadrimestrielle - Mutuelle entreprise - RTT - Avantage(s)
- Qualification: Cadre
- Profil recherché:
- Expérience: 2 ans
- Compétences recherchées:
- Gestes et postures de manutention
- Techniques d'inventaire
- Techniques de vente
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Utilisation de cadencier
- Techniques de découpe de produits frais
- Outils bureautiques
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks
- Techniques commerciales
- Règles de rotation de produits alimentaires
- Adapter le plan d'implantation des articles
- Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d'affaires et les prévisions
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Suivre l'état des stocks
- Réaliser la mise en rayon
- Superviser le stockage des produits
- Vérifier la conformité de la livraison
- Préparer les commandes
- Analyser les résultats des ventes
- Accueillir une clientèle
- Déterminer des mesures correctives
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Réaliser la coupe de produits frais
- Contrôler la conformité d'un produit
- Retirer un produit impropre à la vente
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Recruter du personnel
- Gérer des invendus alimentaires
- Organiser l'inventaire des produits d'un magasin
- Sens de la communication
- Autonomie
- Rigueur
Pôle Emploi
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