Est-ce plus cher de s’habiller 100% made in France ?

Savez-vous ce que le Cola provoque dans votre corps ?

Le vin blanc, victime de la météo

Tarifs des notaires, prix du gaz, Code de la route... Tout ce qui change à partir du 1er mai

Les prix du gaz à la baisse

Encore une bonne nouvelle pour les 6,4 millions de consommateurs qui ont opté pour les tarifs réglementés du gaz, appliqués par Engie (ex-GDF-Suez). Ceux-ci baisseront en moyenne de 0,61 % hors taxes en mai. Il s’agit du huitième mois consécutif de repli pour ces tarifs, qui ont reculé de 19 % depuis le 1er janvier 2015.
Dans le détail, le 1er mai, ils baisseront de 0,6 % pour les foyers se chauffant au gaz, de 0,2 % pour ceux qui utilisent le gaz uniquement pour la cuisson et de 0,4 % pour ceux qui en ont un double usage (cuisson et eau chaude).

Le Code de la route se fait un lifting

Une nouvelle banque de 1 000 questions remises à jour et comportant des séquences vidéo sera mise en service pour les examens du Code de la route à compter du 2 mai. Ce nouvel arsenal de questions remplace l’ancien qui comptait 700 questions.
Ces nouvelles questions « font notamment une part plus grande aux comportements adaptés, à la perception des risques sur la route et à l’autoévaluation par le conducteur de ses capacités », explique la Délégation à la sécurité routière (DSCR), assurant qu'« il a été veillé à ce qu’elles ne comportent aucun piège ».
http://www.20minutes.fr/societe/1836163-20160430-tarifs-notaires-prix-gaz-code-route-tout-change-partir-1er-mai

Pourquoi les banques vous font payer des frais de gestion de compte

De plus en plus de banques appliquent des frais de tenue de compte courant. Le Crédit mutuel va généraliser ces tarifs dans les sept fédérations où ce service restait gratuit, à compter du 1er octobre, rapporte ce vendredi le quotidien Les Echos. Seul un tiers des banques (32 %) facturait ce service en 2010, selon le comité consultatif du secteur financier (CCSF). En mai 2015, trois quarts des établissements font payer cette prestation d’après les données de Semaphore Conseil.

À quoi correspondent les frais de tenue de compte ?

Ces frais couvrent la gestion des opérations sur votre compte courant. Les banquiers invoquent des coûts informatiques et de main-d’œuvre mais la définition reste vague, d’autant plus que les tarifs varient considérablement. Ainsi, ils vont de 4,20 euros par an à la Banque postale, à 71,60 euros par an pour les banques Marze et Dupuy de Parseval, selon Le Figaro. Certaines banques facturent des frais de tenue de compte inactif, si aucune entrée ni sortie d’argent n’apparaît sur votre compte pendant un certain temps. Là encore, les écarts sont importants, de 6 euros à la Banque postale, à 440 euros chez Barclays, selon le site Cbanque.

Pourquoi de plus en plus de banques appliquent-elles ces frais ?

Selon un rapport de l’Observatoire des tarifs bancaires publié en 2014, les banques ont baissé les frais de dépassement de découvert, mais elles se sont rattrapées sur les frais de tenue de compte. En outre, « depuis que les banques sont obligées de publier les tarifs des dix principaux services (cotisation de carte bancaire, frais de virement, de prélèvement…), il leur est difficile de les augmenter. Elles concentrent donc la hausse des prix sur les frais de gestion », observe Maxime Chipoy, responsable du service des études chez UFC-Que Choisir.
En 2014, à la demande du CCSF, une onzième ligne a été ajoutée aux plaquettes tarifaires pour ces frais de tenue de compte. Pour Serge Maître, secrétaire général de l’Association française des usagers des banques (AFUB), « les usagers sont pris en otage par les banques ». Il est très difficile de vivre sans compte bancaire, « or les établissements tirent profit des flux financiers », s’insurge-t-il. « Les banques prélèvent déjà des frais ponctuels sur certaines opérations, comme les virements et prélèvements, on peut se demander s’il n’y a pas là une double facturation ». La mise en place de ces frais dans sept fédérations du Crédit mutuel crée selon lui une « situation juridiquement contestable » qu’il n’exclut pas de porter devant l’Autorité de la concurrence.

La gratuité des services à distance peut-elle compenser ces frais ?

Le Crédit mutuel a annoncé vendredi la gratuité des services d’accès à distance à partir du 1er octobre. Les clients y gagnent-ils au change ? Pas vraiment selon Serge Maître, qui s’appuie sur une étude du cabinet McKinsey selon laquelle seul un Français sur deux utilisait les services bancaires en ligne en 2014. En outre, la gestion via Internet fait économiser du temps aux banquiers, car 30 % des opérations courantes sont effectuées par les clients selon la même étude.

Que peuvent faire les clients ?

Pour l’UFC-Que Choisir, « ces frais oscillent autour de quinze euros en moyenne par an, ce n’est donc pas une raison suffisante pour changer de banque ». L’association invite les consommateurs à surveiller l’évolution des tarifs bancaires selon les établissements tous les deux à trois ans. Certaines banques pratiquent des frais de tenue de compte peu élevés, ou gratuits, mais font payer certains services plus chers que d’autres banques. « Il faut donc regarder la tarification dans son ensemble », conseille Maxime Chipoy.

http://www.20minutes.fr/economie/1619239-20150529-pourquoi-banques-font-payer-frais-gestion-compte

Dates limites de consommation, celles qui sont utiles et les autres

Chaque année, nous jetons en moyenne 20 à 30 kilos de nourriture chacun dont 7 kilos de produits encore emballés. En 40 ans, le gaspillage alimentaire a même doublé. Dans un rapport, le député Guillaume Garot s'attaque aux dates limites qui peuvent être un élément de gaspillage.

Alors évidemment, elles doivent être respectées pour des aliments comme le fromage blanc, la viande ou le poisson, mais le député veut élargir la liste des produits sans date limite aux pâtes, au riz, au miel et aux biscuits...D'où l'idée de changer le "à consommer de préférence avant le" en "meilleur avant".

Pour la viande, vous n'aurez peut-être bientôt plus besoin de date de péremption. Une équipe de chercheurs de l'institut de technologie du Massachusetts, (MIT) vient de mettre au point un capteur qui détecte la viande avariée grâce à des nanotubes de carbones ! Les données récupérées peuvent être lues et décodées facilement sur votre Smartphone.

Grâce à ce capteur vous pourrez manger de la viande crue sans avoir peur de tomber malade ! Pour terminer en beauté, on vous propose un quiz rapide sur le régime crudivore qui fait de plus en plus d'adeptes, pour des raisons de santé, de goût et d'éthique.  

1/ Le cru fait grossir ?

Les légumes crus mastiqués plus longtemps que les cuits nous rassasient plus rapidement ! On en mange donc moins ! La viande et le poisson crus aussi sont bons pour la ligne puisqu'ils ne sont pas alourdis par les matières grasses.

2/ La vinaigrette, bonne pour la santé ?

Les enzymes de vinaigre facilitent la digestion et régulent la production d'acidité gastrique. L'huile de son côté permet de tirer un meilleur profit des qualités nutritionnelles des légumes.

3/ Un steak tartare doit être mangé immédiatement ! Faux

La viande hachée est un produit sensible mais entre le hachage et sa consommation, il peut se passer jusqu'à 12 heures. Mais pas une minute de plus.

Réponses: 1: Faux, 2: Vrai, 3: Faux

 

http://www.rtl2.fr/actu/dates-limites-de-consommation-celles-qui-sont-utiles-et-les-autres-7777496900

Dash Button d'Amazon, les courses en un clic

Le premier marchand en ligne de la planète, Amazon, a construit sa réputation sur deux principes : vendre au consommateur tout ce dont il a besoin et lui permettre d'acheter le plus rapidement et le plus facilement possible,

Avec sa nouveauté, le "Dash Button", commander en un clic prend tout son sens.
Le "Dash Button", c'est un bouton sur de petits boitiers connectés identifiés par la marque du produit. Celui du café, vous le collez sur votre cafetière, celui de la lessive sur la machine à laver, et ainsi de suite. Plus de lessive ou de café, vous cliquez, la commande est lancée.

Plus besoin de fouiller dans le moteur de recherche d'Amazon pour refaire les stocks de papier toilette, de lessive ou sacs-poubelle. 

Et là, vous allez dire : "Oui, mais si j'appuie sans faire exprès ?". Amazon a tout prévu. Si votre bambin tombe sur un boitier et se met à l'utiliser comme une console de jeu en tapant frénétiquement sur le bouton, vous recevez instantanément une notification sur votre Smartphone pour valider (ou annuler) l'achat. Vous pouvez aussi  paramétrer votre boitier pour bloquer toute nouvelle commande tant que la précédente n'a pas été livrée.

Mais le "Dash Button" ne résout pas tous les problèmes. Si vous n’avez plus de papier toilette, rien ne sert d’appuyer frénétiquement sur le petit bouton collé aux WC. La commande met 48 heures à arriver. En camion et toujours pas en drone.

Pour l'instant, le bouton Dash est proposé gratuitement aux abonnés du service Prime d'Amazon aux États-Unis. Il comprend 255 références. Son bémol ? Il ne fait pas dans la transparence. En gros, si le tarif de l'essuie-tout a explosé, vous ne le saurez qu'en recevant la facture. A croire que selon Amazon "qui appuie consent"…
http://www.rtl2.fr/actu/dash-button-d-amazon-les-courses-en-un-clic-7777307653

Les coulisses du succès de Décathlon

Décathlon, à fond la vente. Pour vous faire acheter des raquettes et des vélos, l'enseigne a des méthodes bien rodé ! L'équipe du Grand Morning vous dévoile les secrets de cette machine à cash
Décathlon cartonne dans le monde. En 2014, son chiffre d'affaires a augmenté de 10%. Pour ça, la marque a ses propres règles!

D'abord, elle conçoit ses propres produits (70% de ses articles). Depuis 1996, ils sortent sous le nom de marques: Tribord,  B-Twin ou Domyos…En tout, il y en a une vingtaine, de la pêche à la ligne aux sports collectifs. Certaines dépassent même le milliard d'euros de chiffre d'affaires.

Le secret de Décathlon, c'est "l'insight", l'étincelle créatrice qui donne naissance au produit dont le client rêve, sans même le savoir: le masque intégral, la tente 2 secondes ou le filet de tennis de table portable. En 2013, "Décat" c'est 2800 produits créés et 23 brevets déposés!

La marque s'inspire aussi de vous pour innover! Sur internet, vos commentaires sont scrutés, décortiqués et jamais effacés. Depuis un an, les utilisateurs sont même invités à partager leurs idées sur une plateforme collaborative: les meilleurs projets sont ensuite élaborés par les équipes Décathlon. 4 ont déjà été retenus dont un siège vélo poussette bricolé par un père de famille.

Ensuite, l'enseigne s'exporte beaucoup. Sur 884 magasins, Décathlon en compte une centaine en Chine et réalise 60% de son chiffre d'affaires à l'international. Enfin, pour économiser, tout le monde voyage simple: hôtels ibis, seconde classe et les salaires ne s'envolent pas: 2 200 euros brut pour un chef de rayon et 3000 pour un directeur.

Vu de l'extérieur, ça fait un peu secte! Les équipes de Décat ont le sang bleu. Ils courent, mangent et sortent entre eux. Ils organisent  des évènements et des cérémonies comme les innovations awards.

Et pour finir de vous mettre dans son moule, "Décat" mise beaucoup sur la formation interne, avec des valeurs maisons comme le SBRAM (sourire, bonjour, regard, au revoir, merci!) Bref, rien n'est laissé au hasard!
http://www.rtl2.fr/actu/les-coulisses-du-succes-de-decathlon-7777205535

LE PASTIS MOINS CHER…EN ALSACE

Pour ceux qui sont au ski en ce moment, vous vous gavez sans doute de Reblochon en vous disant qu'il  est moins cher sur place? C'est faux! Une étude menée par le comparateur de prix Monsieurdrive.com révèle que ce fromage est plus onéreux en Rhône Alpes que dans les pays de la Loire! Le site a comparé les prix de 8 produits emblématiques des 22 régions françaises…
Que ce soit les escargots de Bourgogne, le cassoulet du Languedoc-Roussillon et la choucroute d'Alsace, ils ne bénéficient pas des meilleurs tarifs sur place! Dans cette étude le seul produit qui reste moins cher dans sa région, c'est le maroilles du Nord pas de Calais!
Il y a même des aberrations! Mieux vaut déguster son pastis…En Alsace!! Si Christophe Nicolas entend ça…dans la région PACA le litre coûte 17.55 euros alors qu'il n'est qu'à 17.29 au pays de la choucroute.  
Il y a une explication: c'est un produit surconsommé dans le Sud, les distributeurs savent qu'il y aura de la demande même s'ils augmentent les prix, alors ils en profitent! Au contraire, certains vins voient leurs prix baisser dans des régions où ils se vendent mal! Pour les fans de Pineau des Charentes, vous ferez une bonne affaire en Languedoc Roussillon.
Au final, on se rend compte que les tarifs les moins chers sont souvent dans les mêmes régions: Pays de la Loire, Lorraine, Champagne Ardenne…Alors que Rhône Alpes, Ile de France et PACA affichent les prix les plus élevés!
Source: Le Parisien
LE PASTIS MOINS CHER…EN ALSACE

LES PAUPIETTES PLUS LEGERES QUE LE PLAT MINCEUR

L'association UFC que choisir vient de tester l'intérêt nutritionnel de plus de 300 produits et a établi un étiquetage de couleur, du vert au rouge, pour vous éclairer rapidement quand vous vous baladez dans les rayons de votre supermarché.  Et cette étude va vous surprendre.
Dans la catégorie céréales par exemple, les Fitness de Nestlé ou les Special K de Kellogg's avec seulement "1.5% de matières grasses" n'ont eu droit qu'à une médiocre pastille orange!
L'idée c'est qu'avec ces codes couleurs, les consommateurs peuvent se libérer du pur marketing autour des produits!
Mais il y a beaucoup d'autres surprises dans ce classement: comme une boite de cassoulet estampillée vert alors qu'un plat préparé Weight Watchers avec 1.3% de matières grasses est classée jaune! Ou encore les yaourts Yoplait aux fruits qui sont aussi équilibrés que les Taillefine 0%!
Ce qu'il faut savoir c'est que l'étiquetage des produits en France va bientôt changer! un texte de loi devrait être proposé en avril. On ne sait pas encore si le gouvernement  va s'inspirer de cette étude pour le nouvel étiquetage.
En tout cas, depuis 2006, dans les supermarchés britanniques, les consommateurs peuvent choisir entre des produits marqués d'un feu vert, orange ou rouge. Et ça marche puisque selon les spécialistes, c'est un système qui a amélioré la qualité des produits.
Source: Le Parisien
LES PAUPIETTES PLUS LEGERES QUE LE PLAT MINCEUR

LE DROIT MET LES PIEDS DANS LE PLAT

La France ne plaisante pas avec la nourriture (et tu es le digne représentant de notre beau pays, Christophe). Et on ne plaisante pas non plus avec le droit ( ça c’est moi tu crois ?)! Du coup, quand les deux se rencontrent ça donne des situations parfois absurdes. Le livre "La table et le droit" aux éditions Lexis Nexis, d'un enseignant en droit alimentaire, regroupe les décisions de justice culinaire les plus cocasses. Voici quelques exemples :
Le Camembert déraciné !
Ce fromage est né dans la ville de Camembert dans l'Orne, jusque-là rien de compliqué. Le problème, c'est qu'il s'est très vite répandu et on a commencé à en fabriquer jusque dans le Rhône. Les Normands ont alors voulu délimiter l'appellation "Camembert" à leur région. Trop tard pour les juges, le nom était désormais tombé dans le domaine public! La législation  a quand même rattrapé le coup. Les normands ont décroché un label rouge et une appellation d'origine contrôlée "Camembert de Normandie".
Le coq au vin ou poule mouillée
C'est en 1986 que le sort de ce plat national s'est joué. Un PDG de conserverie s'est retrouvé devant la cour d'appel de Rennes pour publicité mensongère et fraude. La cour enquête et déniche des recettes du temps d'Henri IV qui mettent du poulet dans le coq au vin. Elle finit par trancher: le coq désigne aussi bien le coq que le poulet ou la poule pour le plat "coq au vin". Le PDG est relaxé.
L'emmental casse la croûte
La législation française ne conçoit pas l'emmental sans croûte. Le problème c'est que la France ne fixe plus les règles. Il existe une autre source de droit alimentaire internationale : le Codex alimentarius. Selon lui, l'emmental peut être fabriqué avec ou sans croute.
Il existe donc aujourd'hui sur le marché français deux variétés d'emmental : 1 avec croute et 1 sans croute plus rentable. Les producteurs français sont donc pénalisés.
Source: Libération
LE DROIT MET LES PIEDS DANS LE PLAT

CET HOMME SAIT AVANT VOUS CE QUE VOUS ALLEZ ACHETER

Un article qui nous raconte que les habitudes des gens sont assez prévisibles, si l'on a les bons outils mathématiques. La star, c'est Le mathématicien David Bessis a créé ce qu'on appelle "le big data prédictif"! Des algorithmes qui permettent de prédire nos comportements de consommation.
Par exemple, on peut déterminer que les acheteurs de basket converse, sont également ceux qui prennent des produits Disney pour leurs enfants. En revanche, la GoPro ne les intéresse pas du tout!
Alors Comment on le détermine? On récupère les données : adresse, pages visitées sur internet, produits déjà achetés, réseau social préféré, genre de téléphone utilisé etc…Ces infos cumulées permettent d'apprendre les goûts de chacun et d'établir votre empreinte digitale.
On s'aperçoit que les Brigitte n'ont pas les mêmes goûts vestimentaires que les Jessica.
Le concept pourra bientôt s'ouvrir à la médecine, pour personnaliser les traitements selon des données…Par exemple vous vous appelez Christophe, aimez faire des grasses mat le dimanche, préférez la côte de bœuf au tofu, vous avez toujours du produit sur vous pour vous laver les mains et votre arrière grande tante était rousse…eh bien, tel médicament marchera mieux qu'un autre pour soigner votre maladie.
Plus sérieusement, avec ce système, on aurait pu détecter qu'un produit comme le médiator était étonnement associé à la prescription d'autres médicaments, donc responsable d'effets secondaires inattendus…
Source: Paris Match
CET HOMME SAIT AVANT VOUS CE QUE VOUS ALLEZ ACHETER

LA VIANDE A LE DROIT A DE NOUVELLES ETIQUETTES

Les nouvelles étiquettes arrivent sur les paquets de viande vendues en supermarché! Bon toi t'es un expert Christophe, mais pour aider le client à se repérer plus facilement, le ministère de l'Economie simplifie la nomination des morceaux: steak ou rôti remplacent jumeau ou tendre de tranche par exemple. Autre nouveauté, il y a des étoiles sur ces étiquettes. Elles vont de une à trois comme pour les restaurants, pour indiquer la qualité de la viande.
Seul bémol, pour les produits préparés, l'étiquetage indique juste le type de viande utilisé (viande de bœuf), sans mentionner le morceau, ni le pays d'origine!
En parlant d'étiquetage, le site ipnoze.com a recensé les pires erreurs d'emballages et d'équipage au monde il y en a quelques-unes assez hallucinantes! Les gars du packaging devaient être très fatigués!
Bon c'est souvent en-dessous de la ceinture. On a des dinosaures dans une posture assez embarrassante dans leur emballage. Disons qu'ils sont à la "queulele", et que tout le monde s'éclate…Pareil pour Ken et Barbie qui montent un cheval…mais pas de la bonne façon. Sinon il y a Barbie Halloween, qui dans son emballage se transforme en Barbie sans culotte.
Dans un autre style, vous avez la photo d'un chat, dans un cadre avec le titre "My dog". Je peux aussi vous proposer des cacahuètes avec le nom "vomir" sur l'emballage,  c'est très vendeur!
Et enfin la confiture faites maison à la mûre qui a le même gout que…votre grand-mère! Ils ont dû oublier une partie du titre…
Sources: Femme actuelle, Huffington Post, ipnoze.com

LA VIANDE A LE DROIT A DE NOUVELLES ETIQUETTES

REALITES VIRTUELLES

Ça devait être les cadeaux que tout le monde s'arracherait pour Noel! Pour l'instant c'est pas vraiment le cas. Les dernières innovations technologiques ont du mal à tous nous séduire! Grazia détaille!
L'imprimante 3D
Qui possède une imprimante 3D chez lui! Personne! Pour l'instant, elle s'adresse surtout aux professionnels. D'abord dans l'industrie, qui l'utilise pour fabriquer des prototypes et des moules de coque de portable ou de lunettes.  Ensuite dans la santé, pour des prothèses.
Les casques de réalité virtuelle, moche
C'est un croisement monstrueux entre un masque de soudeur et des lunettes de ski. Personne n'a encore compris à quoi ça servait!
En fait ils fonctionnent avec votre Smartphone que vous branchez au casque et vous pouvez utiliser les applis! (en gros mater un film ou jouer à un jeu vidéo).
La télé 3D
Le gros flop! en 2010, on nous disait que la télé 3D allait sauver le marché de la vente de téléviseurs!  Bah pas du tout en fait…Personne n'en veut, la télé 3D. Attention, maintenant, on nous prédit le succès de la télé Ultra Haute Définition (4K). A voir!
Mais ces dernières décennies, beaucoup d'innovations ont connues des flops retentissants, Dépassées trop vite par des technologies plus efficaces!
Le minitel et le CD-Rom: Ils devaient conquérir le monde, mais ils ont été concurrencés et largement surclassés par…internet!
Le MiniDisc: le remplaçant du CD…C'était l'avenir en 1995, il était déjà dépassé en 1999 balayé par le MP3.
Et enfin, vous vous souvenez tous de lycos, le moteur de recherche d'un gros chien noir! Il a été remplacé par un autre moteur de recherche, je suis sûr que vous connaissez son nom…Google of course!
Source: Grazia
REALITES VIRTUELLES

NATURE – LES GUEULES CASSEES A CONSOMMER, PAS A JETER

 Chaque année des milliers de kilos de pommes, d’abricots déformés, de cerises à peine fendues, de tomates biscornues sont jetés par les producteurs parce qu'ils n'arriveront pas à les vendre. C'est bien dommage quand on sait que plus d'un tiers de la nourriture produite dans le monde n'est pas consommée 
En mars dernier Intermarché avait lancé une campagne pour valoriser ces fruits et légumes moches.
Le site des « Les Gueules Cassées® » a prit le relais, initiée par des producteurs de fruits et légumes qui veulent proposer des produits moins parfaits mais qui méritent pleinement d’être vendus.
Les "gueules cassées" est désormais une marque,  vous pouvez la repérer dans les rayons des grandes surfaces. Elle propose des produits moins beaux mais qui valent le coup! Ne vous arrêtez plus aux apparences et comme on dit "il faut laisser sa chance au produit". C'est efficace et ça vous fait faire des économies, c'est moins chers.
Face à la demande des producteurs, le site "Les gueules cassées" a décidé d’étendre l’utilisation du logoà d’autres produits qui, pourront eux aussi profiter du soutien de la démarche. Par exemple dans les boucheries, boulangeries, les produits laitiers et les épiceries.
Beaucoup sont jetés ou écartés pour des raisons assez ridicules (mauvais calibrage, petits défauts de production, formes ou couleurs anormales, etc.). Comme pour les fruits et légumes, les « Gueules Cassées» vont rassembler tous les produits bons qui ne méritent plus d’être jetés ou gaspillés. La marque va aussi valoriser les produits qui arrivent en fin de date à des prix avantageux!
Vous ferez à chaque fois une bonne affaire et une bonne action en consommant des produits de très bonne qualité qui ne méritent plus d’être jetés.

NATURE – LES GUEULES CASSEES A CONSOMMER, PAS A JETER

RDP - 12 RECETTES POUR SAVOIR SI MON RESTO FAIT VRAIMENT MAISON

Difficile de savoir si les plats qu'on vous sert dans vos restaurants sont préparés avec amour ou simplement décongelés. Pour être sûr, le magazine Terra Eco vous propose les conseils des spécialistes de la restauration de qualité.
Le premier signe du "fait maison", c'est la taille de la carte et le nombre de choix au menu. La règle : moins de plats au menu que de couverts dans le resto ! Une petite mousseline d'asperges au fenouil et aux tomates confites ne veut pas forcément dire cuisine de qualité. Si on vous propose ça dans un restaurant avec peu de personnel, vous êtes presque sûr d'avoir un plat surgelé!
Ensuite il faut que le restaurant soit ouvert plusieurs heures avant le service parce que le fait maison, c'est un énorme boulot. Ça implique d'être la tôt, aux épluchages! Si le restaurateur arrive à 11h, c'est mauvais signe.
Dans le "fait maison", vous utilisez des produits frais et votre offre varie le long de l'année. Oubliez les restaurants avec des vieilles cartes écornées et jaunies. Méfiez-vous des grands classiques français, ce sont souvent des surgelés. Notamment les plats en sauce (bœuf bourguignon, cassoulet). Si la carte du resto multiplie ce genre de propositions, c'est louche.
Si certains plats ne sont plus disponibles en fin de service, c'est bon signe! C'est dommage, mais ça veut dire que l'on vous propose des produits en petite quantité et frais! Jetez également un œil à la carte des desserts. Un petit resto avec une longue liste c'est qu'il y a forcément du surgelé.
N'hésitez pas à poser des questions au restaurateur, quand il vous répond avec plaisir et qu'il entre dans les détails, c'est le signe que ses produits sont authentiques. Et enfin, vérifiez l'état des toilettes! C'est un symbole qui ne trompe pas, ça montre la rigueur de l'établissement.
Source: Terra éco

RDP - 12 RECETTES POUR SAVOIR SI MON RESTO FAIT VRAIMENT MAISON

LA VIE PAR ABONNEMENT

Le leasing, c'est de la location avec option d'achat (LOA). Rien de nouveau, ça existe depuis longtemps dans l'automobile. Mais ce qui est nouveau avec ce « new-leasing », c’est que ça s’applique à tout.
Je vous explique : au lieu de vous ruiner pour un meuble, et de vous serrer la ceinture tout le mois (on l’a tous fait !), vous vous meublez, vous équipez votre cuisine, vous vous habillez, vous prenez des jouets pour les petits… La totale ! Pour presque rien. Enfin, un petit peu, mais tous les mois.
Evidemment, ça cartonne : 1 français sur 2 est prêt à consommer davantage par abonnement. Pourquoi ça marche ? Parce que c’est adapté aux étudiants, et aux aléas de la vie : perte d’emploi, nouvelle vie, divorce, naissance… Et puis, la nouvelle génération est moins matérialiste.
Par exemple, pour réaménager le studio là (j’arrive, je refais la déco, normal), je peux te proposer un canapé-lit, une table basse, 2 chaises, un meuble TV et 2 poufs ! Combien à ton avis ? Allez, je vous fais le tout pour seulement… 52 euros par mois, mon bon môssieur ! C’est ce que propose une start-up lilloise spécialisée dans la location (Meublicity).
Et le phénomène touche tous les secteurs, Apple s'y est mis aussi via la Fnac. Pour 20 euros mensuels pendant 2 ans, vous pouvez repartir avec un Ipad. Tu peux aussi te payer une montre de luxe (Rolex) pour 72 euros par mois. (ça voudra dire que tu as réussi si on en croit Ségéla…)
Alors tout ça c'est bien beau mais comment ça se passe quand notre objet loué casse, qu’on le perd ou qu’il tombe en panne ? C’est prévu. On te l’échange. Et gratuitement. Pas beau, ça ?!
Attention quand même regarder combien ça vous coûte sur la durée. Qu’on appelle ça leasing ou location, c’est surtout un crédit, et un crédit ça se paie… Et avec les intérêts ;)
Source: Le nouvelle Observateur

LA VIE PAR ABONNEMENT

LE MADE IN FRANCE AURA SON CODE SECRET

Un code indélébile et infalsifiable sur les bouteilles de vin, le foie gras ou encore les produits de luxe,  pour retracer l'origine et les étapes de fabrication. C'est l'une des armes du plan "Big Data" (Le numérique à la française) qui sera présenté en grande pompe par le ministre de l'économie.
L'idée : c'est de redonner confiance aux consommateurs français échaudés par les multiples scandales sanitaires. Et de servir de vitrine du savoir-faire "Made in France" à l'international.
Une étiquette dotée d'un code à l'encre indélébile. C'est une entreprise suisse qui l'a créée "Sipca". L'étiquette sera installée au moment de la fabrication et suivra le produit sur toute sa chaîne de fabrication et au-delà des frontières.
La chaîne du "Made in France" sera assurée par La Poste, l'un des initiateurs du projet. Et la bonne nouvelle c'est que ce projet pourrait créer 3000 emplois à terme.
Concrètement, sur les bouteilles de vin par exemple, ce code prend la forme d'une bandelette placée autour du goulot, au-dessus de la capsule en aluminium estampillé de la Marianne. Et qui sera automatiquement déchirée lors de l'ouverture de la bouteille.
Dans le magasin, vous pourrez flasher le code avec votre portable. Et hop,  tout un tas d'infos apparaissent sur votre écran : origine, lieu de fabrication, et autres informations que l'industriel voudra bien porter à notre connaissance…
Un consommateur averti en vaut deux !
Source : Le Parisien

LE MADE IN FRANCE AURA SON CODE SECRET

LA CONSOMMATION SOLIDAIRE, TOUT LE MONDE PEUT EN PROFITER

Les entreprises qui hier voulaient vendre à tout prix sont en train de prendre un virage social. Comment ? En vendant leurs produits beaucoup moins chers aux familles modestes.
Déjà dans le secteur de l’alimentation : 25 millions de Français consacrent un tiers de leur budget aux achats de première nécessité. Et ce ne sont pas les plus précaires. En partant de ce constat, Mathilde de Bausset, une entrepreneuse sociale, a convaincu une quinzaine de marques de proposer sur son site, www.jevismieux.fr, des bons de réductions sur des produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien.
Pour en bénéficier, il faut justifier d’un quotient familial de moins de 950€.
Dans le secteur de la téléphonie, SFR, en partenariat avec Emmaüs Connect, a développé des offres de cartes pour mobiles prépayées à un tarif solidaire.
Pour ce qui est des déplacements en voiture ou en avion, Renault, en partenariat avec l’association Voiture & Co, s’est constitué un réseau de garages solidaires où les personnes en difficulté peuvent faire réparer leur voiture au tiers du prix habituel.
Air France, elle, a signé le mois dernier un accord avec Pôle Emploi pour proposer des billets d’avion 30 % moins cher aux demandeurs d’emploi de la région Midi-Pyrénées qui doivent se rendre à un entretien d’embauche.
Et pour les loisirs alors ? La direction culturelle de la ville d’Angers a édité une carte culture et solidarité. Près de 4 000 places au tarif unique de 2 € sont proposées chaque année. Au programme : cinéma, opéra, spectacles…

LA CONSOMMATION SOLIDAIRE, TOUT LE MONDE PEUT EN PROFITER

LE VIN REMIS A L’HONNEUR

On dit souvent que boire du vin, avec modération bien sûr, est bon pour la santé. Et ce n’est pas que moi qui le pense, mais bien de vrais chercheurs. On fait le point en 4 questions.
Est-on train de changer d’avis sur les méfaits de l’alcool ? Non, les effets négatifs de l’alcool sont documentés depuis des années, en particulier par l’institut national du cancer. Mais le vin serait un cas à part, d’après ses défenseurs. Il augmente par exemple la digestibilité des grasses et apporte de nombreux oligoéléments.
Le Professeur Jean Ferrières, cardiologue, va même plus loin : « Je ne suis pas d’accord avec ceux qui prônent l’abstinence totale. Plusieurs travaux ont notamment montré que le vin diminue les risques d’infarctus et d’AVC. »
Qu’est-ce qui différencie le vin des autres alcools ? Par définition, le vin contient de l’éthanol. « En petite quantité, il réduit l’agrégation des plaquettes qui bouchent les artères et favorise le bon cholestérol », explique le Professeur Ferrières. Problème : c’est ce même éthanol qui est cancérigène. Mais les polyphénols du vin neutralisent l’effet cancérigène… Oui je sais, c’est technique.
Côté cœur, ce sont aussi les polyphénols qui protègent les artères et l’organisme du stress.
A quelles conditions peut-on profiter de ces bienfaits ? Il faut boire peu, pas plus d’un verre ou deux, mais régulièrement. Et surtout au cours des repas, car il se crée une alchimie positive avec les aliments.
Et le soufre dans tout ça ? A moins d’être intolérant au soufre, les vins naturels ne sont pas la meilleure option, car ils contiennent moins de polyphénols. Et le soufre participe aussi à la préservation des arômes !

LE VIN REMIS A L’HONNEUR