TENDANCE - DEVENEZ LE TOP CHEF DU BUREAU !

Marre des plats cuisinés à la viande de cheval, des Tupperwares déprimants et des formules "sandwich" à 9 euros ? On a découvert une nouvelle tendance sur Grazia.fr : cuisiner entre collègues de bons petits plats au bureau !
Dinde poivrée et son flanqué de poires à la fourme d’Ambert, carpaccio de radis noir aux ciboules, quinoa aux légumes et sa crème de boudin noir au pain d’épices… Depuis un an, La Ruche qui dit O ui, société qui propose de se réunir pour acheter directement aux producteurs régionaux, permet à ses salariés de cuisiner au boulot.
Une initiative aussitôt relayée par Grazia.fr, de nombreux blogs et Twitter évidemment (hashtag #TousAPoeleAuBureau) qui a déjà fait des émules ! Tout le monde s’y met, comme la Biocoop bretonne "Les Hameaux bio" ou un chantier de BTP de l'agglomération lyonnaise.
Chargés de la réhabilitation de logement HLM, cette équipe de 4 à 7 personnes a installé sa petite cuisine dans les bureaux. Et l'équipe n'a pas hésité à s'équiper en poêles, couverts, vaisselle… Dernier achat en date, un filet de ping-pong à fixer sur la table du déjeuner. Celui qui perd sera de corvée vaisselle… Chaque lundi, celui qui a le moins de boulot, part faire les courses pour la semaine.
Chez la Ruche qui dit oui, l'organisation aussi est bien rodée. Sur un gros tableau noir, 12 personnes s'inscrivent chaque semaine. Un binôme cuisine chaque midi, alors qu'un autre est chargé de la vaisselle
Alors avantages de la cuisine au boulot :
- Plus de convivialité entre les collègues lors de la conception et de la dégustation des repas
- Des menus équilibrés et de qualité,
- Et un coût limité : 5 euros en moyenne pour une entrée, un plat et un dessert.
Nous, ça nous a plu. On va s’y mettre aussi. Vincent est un cordon bleu, Don se débrouille bien aussi, moi, je suis une TopChef, mais je vais plutôt me charger de la cave…

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