Qu’ils soient faits par des amateurs de bonne bouffe ou des critiques professionnels, les blogs deviennent de vrais guides gastronomiques. Gros plan sur 5 d’entre eux, à l’occasion de la Semaine du Goût.
Le plus passionné : SIMON-SAYS !
François Simon ne se ménage pas, tous les jours il poste vidéos, photos, conseils, rubriques thématiques, billets d’humeurs…
Il est critique gastronomique du « Figaroscope » et préfère la cuisine de bistrot abordable aux cuisines des chefs étoilés. Sur Simon Says ! on est sûr de trouver une adresse originale adaptée à son porte-monnaie.
http://francoisimon.typepad.fr
Le plus parisien : RESTO-DE-PARIS
Un blog indépendant tenu par une journaliste du Nouvel Observateur qui joue sur l’interactivité avec les internautes. Tout le monde peut poster ses commentaires, conseils et critiques.
Le site est uniquement consacré à la capitale et permet grâce à une carte interactive de se laisser naviguer entre les adresses, qui vont du très accessible au grand luxe.
www.resto-de-paris.com
Le plus provincial : OMNIVORE.FR
Ce blog est rédigé par une équipe de professionnels passionnés qui se présente comme « 100% jeune cuisine ».
On y trouve donc des tables catégorisées par restaurants, chefs, prix ou départements. Et chacune fait l’objet d’un article très détaillé et illustré.
www.omnivore.fr
Le plus varié : GOUT DE NEWS
Tenu par le critique gastronomique Philippe Toinard, ce blog offre une mine d’or d’adresses dans toute la France.
Il propose des chroniques de restaurants dans chacune de 150 destinations qu’on retrouve dans la rubrique «géographie gourmande», et souvent à des prix intéressants.
www.phillippetoinard.com
Le plus local : LES CH’TIOTES LILLOISES
100% amateur, Johanna et Marie arpentent les tables de Lille et de sa région.
D’une franchise à toute épreuve, elles n’hésitent pas à signaler un dessert raté ou un service désagréable même dans les restaurants qu’elles notent le mieux.
http://restosdeschtioteslilloises.over-blog.com
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5 commentaires:
Bonjour, Francis, bonne journée, ici ciel gris pour l'instant
Bonne info pour les restaux, mais je ne vais pas souvent aux restaurants plus vraiment confiance dans leurs cuisines et trop chers
Bisous
Suzanne
je ne mange plus au resto
les prix ont flambé chez nous (mdr)
belle soirée
•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•
Bonsoir Francis,
Une mine d'informations encore...
En dehors de rendez-vous professionnels, je vais peu au resto. Je préfère souvent les petits plats à la maison.
Bonne soirée
Stéphanie
Bonsoir Francis,
Je n'y vais pas souvent au resto mais j'avoue que je me laisserai bien tenter !!
Bonne soirée
Bisoussss
Danièle
J'aime de temps en temps me faire un tit restau mais je dois avouer que celà devient un luxe de pouvoir se le payer surtout en famille !! Bonne soirée Francis et merci pr. les tuyaux..Restons bien au chaud! ;-) Lily
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