lundi 21 juin 2010

Doit-on croire aux bienfaits du bio ?

Un nouveau logo européen pour le bio va apparaître le 1er juillet prochain : il s'appelle « Euro-feuille ».

A cette occasion, le magazine Pleine Vie fait le point sur les réels bienfaits de l'alimentation biologique.

Le bio est bénéfique pour la santé : FAUX, si on croit une étude commandée par l'Agence alimentaire britannique, qui affirme qu'il n'y a pas de bénéfice à manger du bio. Mais les résultats de cette enquête sont assez controversés.

Le bio, c'est plus riche en nutriments : VRAI, selon une enquête de l'AFSSA, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments. C'est encore plus vrai pour les anti-oxydants.

Le bio comporte autant de pesticides que les autres aliments : FAUX, ça ne fait aucun doute.

Il a meilleur goût : VRAI et FAUX : que le produit soit bio ou non, il sera bon s'il a été cueilli récemment et à maturité.

Les produits bio ne contiennent ni arômes artificiels, ni colorants : VRAI.

Le bio, c'est cher : VRAI, les prix sont supérieurs d'en moyenne 30% par rapport aux produits de l'agriculture conventionnelle.

D'après le plan de surveillance des fruits et légumes, les produits de l'agriculture les plus pollués sont :

•Pour les fruits : les raisins, les poires, les cerises, les pommes et les kiwis.

•Les légumes les plus pollués : les poivrons et les piments, les céleris branches et le persil, les navets, les laitues et les épinards.

Pleine Vie
http://legrandmorning.rtl2.fr/2010/06/doiton-croire-aux-bienfaits-du-bio-.html

5 commentaires:

Anonyme a dit…

Bonjour, Francis, bonne journée, ici soleil mais très frais, c'est très agréable de se lever avec un beau ciel bleu
Je préfère le bio
Bises
Suzanne

binicaise a dit…

J'ai lu l'enquête le bio sans critique non mais un mieux quand même .....
Bonne journée bises Jacqueline

papatte a dit…

kikou
comment va mon p'tit loup???
je te souhaite une bonne journée
bonne journée
bisouxxx baveuxxxx

Anonyme a dit…

Les cerises ? fruit parmi les plus pollués. Je n'y aurais pas pensé.
Les pommes, les poires sûrement.
Pour le persil, je le savais.
Pour le bio comme pour beaucoup de choses, seuls les nantis peuvent s'en payer vue la différence de prix.
Comme dirait Calimero "C'est pas zuste"!!!!!
Bonne journée à tous
Gros bisous à Francis
Baba

francine a dit…

Bonjour Francis
Je ne saurais pas manger "bio", c'est trop cher....Je lave les fruits et les légumes beaucoup de fois. De toute façon tout est pollué alors!!!
Je te souhaite une bonne journée
Attention, l'air est pollué!!!
Bises
Francine