Je reprends mes recettes....je vous en délivrerais parfois dans la semaine....alors bon appétit
•150 g de 1 spaghettis
•4 oeufs
•2 cuillères à café de crème fraîche épaisse
•4 cuillères à café de moutarde
•1 pointe de piment
•sel
•poivre
Faire cuire les pâtes 11 minutes dans une casserole d'eau bouillante et salée.
Pendant ce temps, récupérer les jaunes d'oeufs dans un bol. Y ajouter la crème fraîche épaisse et la moutarde. Emulsionner la préparation. Saler et poivrer à votre convenance. Ajouter une petite pointe de piment.
Egoutter les pâtes, les remettre dans la casserole et y verser la sauce.
Mélanger et ajouter le gruyère râpé.
Servir immédiatement
7 commentaires:
J'ai repéré cette recette elle me plait bien, simple et appétissante, tu me donnes faim.
Gros bisous tout plein
Danièle
heureux de te faire plaisir Danièle
bon appétt
bon après midi
bisous
Merci pour cette recette de cuisine, tu te lances dans la restauration...!!!!
Bonne journée bises Jacqueline
Je reprends mes recettes de cuisine
pour ceux qui aiment
parfois on trouve de bonnes idées
merci de ta visite
bonne fin de journée
bisous
Coucou Francis !
MMMmmmmmmm............
Ca a l'air bon tout cela !
Très joli ton header !
Bientôt les vacances !
Pfouuuu...Elles vont me faire du bien !
Je te souhaite une très bonne journée !
Bisous
Madeleine
coucu Madeleine
heureux de te voir
tu pars en vacances?
bonne vacances
repose toi bien
bizzzzzzzzzzzz
miam, miam
tu m'invites quand tu les fais, j'arrive lol
bisous
Val
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