dimanche 31 juillet 2011

Les utilisateurs de smartphone victimes de tics !

Une baisse d'attention, un manque de concentration, une sensation d'ennui, une conversation peu intéressante et c'est automatique : nous jetons un coup d'oeil à notre portable pour vérifier que nous n'avons pas reçu de SMS de notre chéri(e), ou nous regardons si notre vieille copine de lycée a mis à jour son statut Facebook. Rien de mal... Sauf que selon des chercheurs, cela deviendrait rapidement compulsif et aboutirait à l'établissement de réels tics comportementaux.

Abus de curiosité

Les scientifiques se sont donc intéressés à ces petites vérifications répétées. Leurs critères de base : une durée de moins de 30 secondes, un déblocage de l'écran, et l'utilisation d'une application.
Il semblerait que l'arrivée d'un nouveau message, d'une nouvelle information soit ressentie comme une sorte de récompense. Cela développerait l'apparition de cette manie du contrôle abusif. Et plus le contenu est disponible rapidement, plus le tic prendrait de l'ampleur. C'est l'effet "Twitter" ou "Facebook". Une liste de contact est beaucoup plus attrayante quand des informations personnelles s'y rajoutent. L'envie de la consulter devient plus importante, les vérifications se répètent, et cela devient vite compulsif. Selon les chercheurs, ce phénomène devrait s'amplifier dans les années à venir, avec l'amélioration constante des applications.
Si pour certains, la surveillance du portable peut se révéler quasi-maniaque, les principaux concernés préfèrent parler d'abus plutôt que d'addiction. Les auteurs de l'étude mettent en avant le caractère utile de tous nos appareils de télécommunication, mais pointent du doigt leur coté chronophage. Selon eux, prendre son téléphone pour trouver un stimulus intéressant en cas d'ennui nous distrairait des événements réellement importants se passant autour de nous.
http://www.francesoir.fr/loisirs/nouvelles-techno/utilisateurs-smartphone-victimes-tics-122044.html

samedi 30 juillet 2011

Muriel...si tu te souviens...Le Pilat

Interdit d'antenne jusqu'à 22 heures, ce tube aux paroles explicites fit scandale. Il annonçait la libération sexuelle.
Difficile d'imaginer la métamorphose d'un jeune homme. En 1966, Michel Polnareff, 22 ans, a le romantisme élégiaque du troubadour des villes. Fils d'un Russe blanc, Leib Polnareff, pianiste de bar et compositeur sous le nom de Leo Poll pour Édith Piaf et Mouloudji, le jeune Michel a été mis au piano à 4 ans, a reçu le premier prix de solfège au Conservatoire de Paris à 11 ans. À 20 ans, ce musicien surdoué a coupé les ponts avec sa famille et l'appartement parisien dans l'immeuble en brique rouge coincé entre les boulevards extérieurs et le périphérique (commencé en 1958, il est achevé en 1973, sous la présidence de Georges Pompidou). Il a opté pour le vagabondage hippie, s'est installé à Montmartre et chante avec sa guitare sur les marches du Sacré-Cœur. «C'est là que Lucien Morisse, patron d'Europe 1, le repère. Love Me, Please Love Me. Il faisait du “yogourt”, c'est-à-dire des chansons en franglais, d'où le refus de Jacques Bedos de le faire signer chez Polydor. Grâce à Lucien Morisse, patron d'Europe 1, qui l'imposait chaque jour à l'antenne, il est vite devenu une usine à tubes », explique Jean-Michel Boris, quarante-six ans de programmation à l'Olympia et mémoire vivante de la chanson française.
Formule instantanée, comme le Benco créé en 1967 pour rajeunir Banania? Sa formation classique, la passion de la pop anglo-saxonne, du talent à revendre et un tempérament inédit. «C'était un personnage gentil, discret, charmant et très drôle», se souvient Jean-Michel Boris, qui ne l'a jamais entendu parler russe, même au fil des répétitions et des concerts Polnarévolution (1972) et Polnarêve (1973). «Il avait un côté décontracté, se foutant de tout, dit-il. Jeans dépecés, tee-shirt trop court, gros ceinturon. Il était le sosie de Sagan, même maigreur, même visage en lame de couteau, mêmes lunettes de sérieux qui se cache pour s'exprimer. Quand il parlait, sa voix était normale, rien de snob ou d'affecté, juste une petite touche populaire. Quand il chantait, c'était le miracle: une voix assez étendue, bien pleine, bien ronde, une voix de tête qui rappelait celle portée sur les aigus des castrats. Il en a beaucoup joué pour mystifier et provoquer.»
Après La poupée qui fait non, et ses allusions implicites à la sexualité («Elle est tellement jolie/Que j'en rêve la nuit»), L'Amour avec toi est carrément explicite. Scandale ! «Faire l'amour», la formule, osée, est nouvelle sur la place publique


http://www.lefigaro.fr/musique/2011/07/29/03006-20110729ARTFIG00516--l-amour-avec-toi-de-michel-polnareff.php

Limousin : Concèze, si poétiquement vôtre…

La poésie a désormais sa capitale. Entre Juillac et Pompadour, à Concèze, en Corrèze. C’est là et nulle part ailleurs que se déroulera, du 12 au 17 août, un exceptionnel festival baptisé « DécOuvrir » (www.festivaldecouvrir.com), organisé par Matthias Vincenot, sociétaire de l’Académie Charles Cros. De très nombreux poètes et chanteurs amoureux du verbe inspiré et de l’agencement funambule des mots s’y donnent rendez-vous pour des rencontres à la fois riches et rares. Depuis près de dix ans que cette manifestation existe, le succès, loin de se démentir, ne cesse de croître.
La programmation a, il est vrai, de quoi titiller les plus rétifs à l’art poétique. Parmi les nombreux « joailliers » de la rime sonnante qui participeront à ces soirées concézardes figurent notamment Nicolas Peyrac, dont les chansons So far away from L.A. ou Et mon père sont dans toutes les têtes, Joël Favreau, cet auteur-compositeur-interprète qui a longtemps joué dans l’ombre des plus grands (Georges Brassens et Yves Duteil, entre autres), ou Pauline Ester, qui, après avoir collectionné les « tubes » dans les années 1990 — de Oui, j’l’adore à Le monde est fou en passant par Une fenêtre ouverte et Il fait chaud –, diversifie ses expériences artistiques et explore les hautes sphères de l’univers littéraire.

Nec plus ultra

Au côté d’un florilège de remarquables accoucheurs de poèmes mélodiques ou de mélodies poétiques, la jeune lauréate de Paris Jeunes Talents en 2010, Lisa Portelli, sera également de la partie, avec une impatience rageuse et une amplitude de voix hors du commun. Histoire de justifier le titre de son premier album, Le Régal, qui vient de paraître. Matthias Vincenot, le créateur et directeur artistique de la manifestation, peut se réjouir. L’universelle confrérie des poètes itou. A force de s’inscrire dans le « développement durable » de la région, son festival apparaît désormais comme le nec plus ultra du genre.
Du 12 au 17 août, à 20 h 30.
Entrée libre. Renseignements : www.festivaldecouvrir.com
 ou poesiechanson@yahoo.fr
, tél : 05.55.25.61.51 ou 06.60.26.68.00.
http://www.francesoir.fr/loisirs/litterature/limousin-conceze-si-poetiquement-votre…-121664.html

vendredi 29 juillet 2011

Les poilus ne sont plus ce qu'ils étaient

Une barbe plus fournie et un corps presque glabre : la pilosité des hommes s'est curieusement inversée.
En France, 41 % des hommes cultivent un « style facial » et 30 % vouent un véritable culte à la plus désinvolte des barbes, celle de trois jours. « En cinq ans, nous sommes passés du rasage quotidien contraint, à un rasage choisi, trois à quatre fois par semaine seulement. Beaucoup plus stylisé que par le passé, c'est devenu un véritable outil d'affirmation de sa personnalité, un geste mode », décrypte Catherine Brandberger, directrice marketing de Wilkinson. Les produits pensés pour faciliter l'entretien de cette barbe naissante se sont donc naturellement imposés. « Raser un poil long nécessite plusieurs passages de la lame. C'est très irritant pour la peau. Un gel de rasage enrichi en agents émollients s'avère donc utile pour bien préparer le poil et protéger l'épiderme », conseille Sébastien Aubert, chef de groupe Mennen. Les vrais adeptes de la barbe de trois jours au quotidien sont équipés, eux, de tondeuses à sabot réglable (comme la dernière I-Control de Babyliss for Men). Plus surprenant, ce besoin de maîtriser sa pilosité s'exprime aussi sur le corps désormais.

L'alpha-esthète (selon le néologisme inventé par le journaliste britannique de The Independent, Mark Simpson), qui n'est autre que le métrosexuel version 2011, repousse donc les limites de la beauté masculine en dévoilant un corps presque glabre qui met en valeur pectoraux et abdominaux.
Une fois par semaine, certains hommes se consacrent à un curieux rituel : le body-shaving qu'ils pratiquent sur le torse, le dos et les aisselles, avec un rasoir différent de celui du visage pour des raisons d'hygiène et une mousse de rasage (Gel de rasage corporel Body de Williams) ou un gel douche spécifique (Shampooing douche rasage de Airness Sport), qui prend soin de la peau, toujours plus sèche sur le corps. Dans la zone de l'aine, en revanche, la tondeuse a sa préférence. D'où les accessoires 2-en-1, comme le Bodycruzer de Braun, le Quattro Titanium Body de Wilkinson, ou la dernière tondeuse multi-usages QG3280 de Philips.

http://madame.lefigaro.fr/beaute/poilus-sont-plus-quils-etaient-170711-151146

mardi 26 juillet 2011

2012, mort annoncée du Minitel

L'année prochaine, une page se tournera définitivement. En effet, au 30 juin 2012, les Français diront adieu au Minitel, lancé en 1982. France Telecom a choisi cette date car elle permet d'atteindre le seuil symbolique des 30 ans d'existence. L'opérateur devait initialement stopper sa production le 30 septembre 2011. L'opérateur historique lui a donc accordé un sursis supplémentaire de neuf mois. « Nous avons décidé de repousser cet arrêt au 30 juin 2012 pour apporter plus de confort aux éditeurs qui doivent migrer leurs services sur Internet » assure à l'AFP un porte-parole d'Orange.
La mort du Minitel marquera la fin d'un outil révolutionnaire. Il permettait de trouver un numéro de téléphone, de s'inscrire à l'université, d'acheter par correspondance... tout ça bien avant Internet. Invention française, ce petit cube en plastique a équipé jusqu'à neuf millions de foyers et d'entreprises, à son apogée en 2002, dans l'Hexagone. Cependant, cette technologie n'a jamais été un succès à l'étranger. Fin 2010, il n'existait plus que 810.000 terminaux en circulation. « Même si le Minitel fait toujours du chiffre d'affaires, les usages et le trafic sont en nette décroissance. Il se dirige vers une fin naturelle » ajoute le porte-parole.

Victime d'Internet

A la fin des années 1990, les bénéfices du Minitel étaient estimés à un milliard d'euros, ce qui ponctue le point culminant de sa carrière. Mais il n'a jamais cessé de baisser depuis cette date pour ne représenter plus que 30 millions d'euros l'an dernier. Et encore ce chiffre d'affaires est « reversé à 85% aux éditeurs » comme le souligne France Telecom.
Le service est par ailleurs utilisé par 950.000 personnes sur ordinateur grâce à un logiciel, datant de 2000, qui permet d'y accéder par le web. Mais paradoxalement c'est bien l'essor d'Internet qui est la raison principale de la fin du X25 (nom de code utilisé par les ingénieurs pour désigner le réseau du Minitel, ndlr). Pour beaucoup de services, en effet, la Toile a pris le relais. Par exemple, il n'est plus possible d'acheter un billet SNCF ou Air France, ni de consulter les résultats du bac.
En 2009, France Telecom et les Pages Jaunes souhaitaient aussi stopper le service le plus populaire du Minitel : l'annuaire téléphonique 3611. Mais ils avaient dû faire marche arrière devant la protestation des utilisateurs. Il reste encore 1.880 services disponibles (contre 25.000 en 1995) dont les téléphones « roses » que le logiciel a permis de populariser. Cette mort programmée marque irrémédiablement la fin d'une époque.http://www.francesoir.fr/pratique/consommation/2012-mort-annoncee-du-minitel-120682.html
Hebergeur d'image

lundi 25 juillet 2011

Les ressortissants français désormais joignables à l'étranger par le Quai d'Orsay

Le ministère des Affaires étrangères a lancé le portail «Ariane» qui permet d'être joint sur son portable lors de son séjour à l'étranger en cas de crise majeure...
Le Quai d’Orsay s’organise pour les voyages des Français à l’étranger. Après la rubrique «Conseils aux voyageurs» de son site Internet, qui permet de se renseigner sur sa destination, le ministère des Affaires étrangères a lancé à la mi-juillet le portail «Ariane», qui permet aux quelque 13 millions de ressortissants français voyageant chaque année à l'étranger de s’inscrire et d’être informé en temps réel de la survenue d’une grave crise politique, d’une catastrophe naturelle ou d’un danger dans le pays qu’ils visitent.
Sur ce portail, les voyageurs s’inscrivent gratuitement via un formulaire recueillant leurs coordonnées, leur adresse mail et leur numéro de téléphone portable sur lequel ils sont joignables à l’étranger. Objectif du ministère: pouvoir contacter et informer les Français en cas de crise majeure dans le pays qu’ils visitent, en leur donnant par téléphone ou SMS les consignes sur la conduite à tenir.
Autre avantage, le formulaire permet aussi aux voyageurs de donner le nom et les coordonnées d’une personne à joindre en cas d’urgence, ce qui permet au centre de crise du ministère et aux ambassades de prendre contact plus facilement avec les familles en cas d’opérations de secours ou de rapatriement. De plus, sauf indication contraire de la part du voyageur, les données enregistrées seront effacées dans le mois qui suit son retour sur le sol français
http://www.20minutes.fr/article/760196/ressortissants-francais-desormais-joignables-etranger-quai-orsay

dimanche 24 juillet 2011

Le streaming de plus en plus utilisé

Télécharger est devenu has-been. Tous les geeks de l'informatique le diront. La nouvelle tendance est au streaming, c'est-à-dire l'écoute d'une oeuvre en instantané sans téléchargement préalable. Car un vrai boom de l'écoute en ligne a lieu durant le second trimestre 2011. C'est en tout cas ce que montre le dernier bilan REC de l'institut GfK, sorti ce lundi. Selon ce baromètre, en France, 51% des écoutes sur Internet se font désormais par ce mode de consommation contre 49% via le téléchargement. Spotify, Deezer, YouTube ou Dailymotion sont donc autant de plates-formes légales qui ont le vent en poupe.
Mais selon cette même étude, le streaming reste avant tout gratuit. En effet, 61 % des Français passent par la gratuité de l'écoute en ligne et seulement 11 % optent pour un achat de musique. Cependant, ce sondage a été effectué avant la mise en place des différentes limitations sur les sites de musique en ligne. Spotify a été le premier à mettre en place ce tournant. L'utilisation gratuite du logiciel est limitée à 10 heures par mois et le même morceau ne peut être entendu plus de cinq fois.

Du streaming partout

Après avoir augmenté la mise en place de publicités imposées durant l'écoute, c'est au tour de Deezer aussi de réduire l'audition des morceaux sur son site, le 6 juin dernier, à cinq heures par mois. En revanche, la plateforme ne restreint pas encore le nombre d'écoutes d'un même titre.
L'institut GfK a profité de cette étude pour établir un classement des sites les plus visités par les internautes. Sans surprises, se retrouvent en tête YouTube et Dailymotion pour l'écoute de musique accompagnée de vidéo. Suivent Deezer et Spotify pour l'écoute seule et en queue de hiérarchie les webradios.
Et ce nouveau mode de consommation gagne aussi le monde audiovisuel. Alors que le téléchargement, légal et illégal, de films a longtemps été le modèle dominant sur Internet, le visionnage en streaming des derniers « blockbuster » est de plus en plus courant. Et l'Hadopi n'y changera rien.
http://www.francesoir.fr/loisirs/nouvelles-techno/streaming-plus-en-plus-utilise-119697.html

samedi 23 juillet 2011

La chanteuse britannique Amy Winehouse retrouvée morte

La chanteuse britannique Amy Winehouse a été découverte morte à son domicile londonien, ont rapporté samedi des médias britanniques.
La chanteuse de soul, âgée de 27 ans, se battait depuis plusieurs années avec des problèmes d'alcool et de drogue. Elle était sortie récemment d'une cure de désintoxication, avant de tenter un retour dans le cadre d'une tournée estivale de concerts qu'elle a dû annuler.

http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5i3jImQXB6L59VFVDP-Nw2C6GKvoA?docId=CNG.c830579e116e23cb6ae168e3d32cfb30.3a1

Ma bonne idée pour me créer un revenu de complément : ouvrir une chambre d’hôtes

Transformer la chambre du haut, le grenier ou la dépendance en chambre d’hôte… Cela fait des années que vous y pensez. En France, ce type d’hébergement est très prisé et fait de nombreux adeptes : 1 500 personnes se lancent chaque année.
Pour accueillir quelqu’un chez vous, vous avez le choix : soit créer une chambre d’hôte avec WC et salle de bains attenants, soit aménager une pièce existante en Bed & breakfast. Kait. a quand même une préférence pour les lieux bien isolés des autres pièces de la maison. « Une chambre d’hôtes c’est bien, dit-elle, mais il faut que les personnes soient indépendantes ». L’intimité est précieuse pour les voyageurs, même si le principe repose justement sur le partage, l’échange et l’accueil. Autrement dit, ce projet est fait pour ceux qui aiment recevoir et gâter leurs invités.
Petits ou grands travaux ?
Pas besoin de vous lancer dans un grand chantier pour préparer les lieux. Si votre pièce est en bon état, quelques centaines d’euros peuvent suffire pour la remettre à neuf. Mais suivez les conseils de Lou Ange : « N’oubliez pas d’améliorer le confort pour que ce soit bien accueillant ». Car, bien sûr, tout doit être impeccable pour recevoir du monde chez vous : l’isolation thermique et phonique, la peinture des murs, le linge de maison, la literie, etc. Pour le mobilier, faites-vous plaisir mais jouez la carte de l’harmonie. Pour ceux qui n’ont pas peur des travaux et sont vraiment motivés, pensez à demander l’aide du Conseil général, parfois généreux en subventions, ou de votre mairie.
Est-ce vraiment rentable ?
Les chambres d’hôtes sont un excellent moyen de compléter vos revenus, une fois l’investissement amorti. Tout dépend de votre lieu d’habitation, mais en facturant entre 30 et 80 € la nuit (petit-déjeuner compris), cela peut vite être avantageux.
Toutefois, pour Kait., Lou Ange, Prout421 et Lacombeclaude54, rien ne vaut la location pure et simple de votre espace disponible pour arrondir vos fins de mois. Et « pourquoi pas, comme le propose Kait., louer à un étudiant si [vous n’êtes] pas trop loin de la ville ? ».
Sous quels statuts faut-il se déclarer ?
Pour un revenu inférieur à 760 € par an, vos recettes seront défiscalisées. Au-delà, vous pouvez créer une société (EURL, SARL…) ou choisir le statut d’auto-entrepreneur. Les démarches sont relativement simples. Mais vous devez suivre quelques règles élémentaires : affichage des prix, déclaration en mairie, etc.
Il ne vous restera plus qu’à vous faire connaître. « La chambre d’hôte, c’est une bonne idée, souligne Lou Ange, mais il faut se faire une réputation et avoir une clientèle [qui fera marcher] le bouche-à-oreille ». Et pourquoi pas un mini site Internet ? N’hésitez pas à vous rapprocher d’une fédération ou d’une association pour vous aider dans vos démarches.
Le saviez-vous ?
On peut créer sa chambre d’hôtes même si on est locataire. Il suffit simplement d’avoir l’autorisation de son propriétaire et de se déclarer en mairie.
Liens utiles :
http://www.vosmeilleuresidees.yahoo.fr/ma-bonne-idee-pour-me-creer-un-revenu-de-complement-ouvrir-une-chambre-d%e2%80%99hotes/

jeudi 21 juillet 2011

Keldeal : Gagnez de l’argent facilement

« Etudiant cherche studio à louer en urgence à Aix-en-Provence. Prime de 400 € à la clé. » Quelques jours après avoir posté cette annonce sur Keldeal.com, Jeff entre en contact avec Nathalie, une lycéenne qui quitte son appartement. Elle lui fait rencontrer son propriétaire : banco. Jeff signe le bail de son nouveau studio et la jeune femme remporte les 400 €. Comme elle, ils sont déjà des dizaines à avoir décroché des primes sur le site Keldeal.com. Nouveau venu sur la Toile, il révolutionne la petite annonce classique. Le principe ? Passer gratuitement une annonce et s’engager à verser une prime à celui ou celle qui répondra à la demande. Ou bien répondre à l’annonce et décrocher le gros lot.

Faire marcher ses contacts

Pour Yvan Donadey, le fondateur, Keldeal.com propose « une véritable chasse au trésor communautaire. L’objectif est de faire marcher ses contacts pour répondre à des annonces et empocher les primes ». Et si la version actuelle du site, lancée il y a un peu plus d’un mois, est encore en phase de test, des dizaines d’annonces ont déjà été passées. « Nous lancerons réellement le site en septembre, confie Yvan Donadey. Sans comunication, nous avons déjà réuni plusieurs centaines d’utilisateurs. » Et certains ont déniché leur bonheur, comme Mireille qui a trouvé une personne de confiance pour garder Socrate, son chat, pendant une semaine. L’heureux internaute a remporté 50 €. Autre « deal » finalisé : celui de Martine, une secrétaire senior à la recherche d’un emploi. Son objectif : trouver un poste de télé-opératrice en assurance contre une prime de 1.000 €. Sans problème pour Malika, qui savait que sa société allait embaucher et qui a fait passer le CV de Martine. Recrutée par l’entreprise, Martine a déjà donné 500 € à Malika et lui versera le solde à la fin de sa période d’essai.

Un peu comme pour eBay

Et si tout semble bien se passer entre Martine et Malika, comment être sûr que la prime sera bien payée ? « Le moment du versement de la prime se négocie entre les deux parties, explique Yvan Donadey. Pour être sûr qu’il n’y aura pas de problème, nous vérifions en amont que le montant n’est pas surestimé par rapport à l’annonce. Le versement se fait finalement quand la preuve d’une réponse à l’annonce est apportée. » Un peu comme sur eBay, l’acheteur et le vendeur s’engagent, avec la signature de conditions générales, à respecter le contrat qui les unit. Le petit plus de Keldeal.com ? Il permettra peut-être de réaliser des rêves. Car certaines demandes sont vraiment insolites, comme rencontrer Jean d’Ormesson ou Luc Besson.
http://www.francesoir.fr/pratique/consommation/keldeal-gagnez-l-argent-facilement-119097.html

mercredi 20 juillet 2011

Danone s'essaie aux bars à yaourts

Le leader mondial des produits laitiers frais teste cette forme de restauration rapide en Ile-de-France.
Le champion mondial des yaourts aime brouiller les pistes. Surtout lorsqu'il s'agit de faire évoluer son périmètre d'activité ou ses canaux de distribution. En 2002, il débarquait dans les cosmétiques. Huit ans plus tard, il expérimentait la livraison à domicile et la «customisation» de ses bouteilles d'eau Évian. Avec son Danone Bar à base d'Activia, il pousse encore plus loin le «brand stretching» (extension de ses marques), dont il est champion avec les diverses déclinaisons de son produit vedette (à verser, à boire…).
Ici, les yaourts arrivent directement de l'usine du Molay-Littry de Danone, en Normandie. Ils sont servis dans des pots de 80, 150 ou 250 g. On peut les acheter classiques ou glacés, avec une vingtaine de «toppings» (fruits, copeaux de chocolat, céréales…). Deux autres points de vente sont également testés à Paris, un kiosque aux Galeries Lafayette et un «corner» dans un bar à pâtes du XVIIIe arrondissement, Nooi. «Il s'agit de pilotes qui visent à développer une nouvelle offre de restauration commerciale, explique Alain Gauthron, directeur de Danone Professionnel, filiale de Danone Produits Frais France. Nous nous donnons un an et une dizaine de points de vente pour tester le concept».

Une activité à part entière

À Rosny 2, l'un des centres commerciaux les plus fréquentés de France, où ses concurrents s'appellent Haagen Dazs, Paul ou Pomme de Pain, le Danone Bar affiche des prix relativement accessibles (à partir de 2,20 euros le petit pot). «Si ça fonctionne, nous pourrons répliquer ce type d'emplacement dans d'autres centres commerciaux», prévoit Alain Gauthron.
Le constat est simple. Si le yaourt a trouvé sa place dans les cantines ou dans les hôpitaux, il a moins la cote au restaurant où seulement une personne sur huit l'intègre à son repas. Pourtant, les Français sont parmi les plus gros consommateurs de yaourts. «Lorsqu'il est dehors, le consommateur a envie d'une expérience différente de celle qu'il peut avoir à la maison», estime Alain Gauthron, dont les yaourts glacés sont moins caloriques que des glaces.
L'idée des bars à yaourts vient d'Espagne, pays natal de Daniel Carasso. À l'occasion des 90 ans du groupe, en 2009, une «casa Danone» a vu le jour à Barcelone, à la fois musée et point de vente. Huit boutiques ont suivi.
Dans l'Hexagone, le point de départ est différent. «Ce ne sera pas seulement un vecteur d'image mais une nouvelle activité, explique Alain Gauthron. Tout le business model reste à construire.» Boutiques ou corners, magasins en propre ou franchises, Danone se donne du temps pour faire évoluer son concept. Il parie d'abord sur sa marque. «Quand on dit Danone, tout le monde pense aux yaourts. C'est un actif très important quand on part de zéro», ajoute Alain Gauthron.
L'idée a été mûrie par l'«incubateur d'innovation» de Danone Produits Frais, une équipe composée de chercheurs, d'ingénieurs, de spécialistes du marketing qui travaille sur des projets à deux, trois ou quatre ans. Puis, un «lab» (test) a été mis en place, grandeur nature. C'est la «méthode Danone» pour déployer de nouveaux concepts.
http://www.lefigaro.fr/societes/2011/07/14/04015-20110714ARTFIG00454-danone-s-essaie-a-la-restauration-rapide.php

mardi 19 juillet 2011

L'eau du robinet, comment la rendre meilleure

L’eau du robinet a mauvaise réputation : elle sent le chlore, elle est trop calcaire, elle ne serait pas « pure »… Mais les packs d’eau sont encombrants, polluants, et chers : 1000 litres d’eau du robinet coûtent environ le prix d’un pack de six bouteilles d’eau minérale ! Alors filtrer, oui, mais en commençant par filtrer les idées reçues.
Bonne à boire
D’abord, rappelle Sanceen, on peut boire l’eau du robinet sans crainte : « Votre service de distribution des eaux vous doit une eau pure. Des analyses régulières lui sont imposées. Elles sont faites par des laboratoires indépendants. Vous pouvez demander à votre fournisseur le résultat de ces analyses. » Si ça n’est pas fourni avec votre facture d’eau, tout est disponible sur le site du ministère de la Santé, département par département. Filtrer, c’est donc d’abord pour le goût, quand l’eau est très chlorée.
Carafe ou filtre au robinet ?
Deux solutions : la carafe filtrante, type Brita, ou le filtre au robinet. La carafe vous reviendra entre 20 et 45 € environ, selon la taille, et votre eau sera débarrassée du chlore et des carbonates (le calcaire). Les filtres coûtent en moyenne 35€ les 6, à changer tous les mois. Si vous installez un système directement au robinet (on tap) ou sous l’évier (on line), ce sera un investissement de 55 à 200€, avec changement de cartouche tous les 6 mois. Avantage : aucune manip, à part ouvrir le robinet… L’eau n’aura plus de goût, les bouilloires et les cafetières ne s’entartreront plus, et même vos légumes vapeur auront plus de saveur !
Les adoucisseurs : prudence !
Et si on veut diminuer le calcaire, qui entartre et use les canalisations, laisse des traces blanches sur la vaisselle, dessèche la peau ? « Poser un filtre juste derrière le compteur et utiliser des canalisations dites « propres » », explique Serge H, c’est-à-dire faire installer un adoucisseur d’eau, un système branché sur la canalisation principale d’arrivée d’eau, en amont des robinets. Mais attention aux sociétés qui vous vendent l’installation d’un adoucisseur et son entretien alors que votre taux de calcaire ne le nécessite pas : ne signez pas de contrat à la légère ! Consultez une association de consommateurs, informez-vous sérieusement sur la dureté de votre eau : au-dessous de 30°f, il n’est vraiment pas nécessaire de l’adoucir.
Ne pas croire non plus que votre eau sera « purifiée » : « il peut y avoir des filtres qui la rendent moins calcaire, mais ne la débarrasseront pas des nitrates, phosphates, chlore et autres produits. », note Lux. « Une eau absolument pure, entraînerait des frais immenses d’épuration et à un prix prohibitif. Par ailleurs, l’eau du robinet est toujours contrôlée : elle n’est donc pas censée nuire à la santé…. »
Et les bulles alors ?
D’accord, l’eau du robinet est bien contrôlée, gratuite, on peut la filtrer si elle sent le chlore… Mais si on a un faible pour l’eau qui pétille ? Pas de problème : « il y a le sodastream qui coûte dans les 70-80€ et fonctionne très bien », explique X-Jo-Fr3. On peut même y ajouter le parfum de son choix, et boire un soda.
Liens utiles
Pour s’informer sur l’eau de sa commune :http://www.sante.gouv.fr/resultats-du-controle-sanitaire-de-la-qualite-de-l-eau-potable.html
Pour tout savoir les adoucisseurs d’eau :http://www.bricoleurdudimanche.com/enquetes-et-dossiers/enquetes/les-adoucisseurs-d-eau-ce-que-l-on.html
Tous les systèmes de filtre : http://www.viveleau.com
Et les bulles : http://www.sodastream.fr/

http://www.vosmeilleuresidees.yahoo.fr/eau-du-robinet-comment-la-rendre-meilleure/

lundi 18 juillet 2011

Des chaussettes sales pour lutter contre le paludisme

La mauvaise odeur des chaussettes sales viendra peut-être à bout un jour du paludisme, une maladie transmise par des moustiques, espère une équipe de chercheurs basée en Afrique.
L’équipe dirigée par le Dr Fredros Okumu de l'Institut de la santé Ifakara, en Tanzanie, a découvert que la senteur des pieds était le meilleur moyen d'attirer les insectes piqueurs dans un piège mortel.
Quatre fois plus efficace qu'un humain
L'équipe a conçu deux prototypes de pièges odorants en forme de boite et qui attirent et tuent les moustiques. "Ces pièges attirent quatre fois plus de moustiques qu'un humain", a dit le Dr Okumu, joint par téléphone en Tanzanie, où les dispositifs ont été testés.
"Lorsque les moustiques pénètrent dans le piège, ils sentent quelque chose qu'ils croient être un humain, ils tentent de le piquer et plutôt que de sucer du sang, ils se font tuer" par un insecticide ou un agent biologique, ajoute le Dr Okumu.
La fondation Gates en soutien
Le Dr Okumu espère d'ici deux ans être en mesure d'implanter ses pièges dans un certain nombre de villages en Tanzanie et de tester leur impact global sur la santé des habitants. L’équipe est soutenue par une bourse de 775.000 dollars que lui remettent mercredi 13 juillet la Fondation Bill et Melinda Gates et l'ONG canadienne Grand Challenges.
Selon les chiffres de l'Organisation de mondiale de la Santé (OMS), le paludisme a causé près de 800.000 morts en 2009. Environ 90% de ces décès touchaient l'Afrique, dont 92 % d'enfants de moins de cinq ans. Outre le paludisme, les moustiques sont aussi des vecteurs de la dengue, une infection virale qui touche quelque 50 millions de personnes chaque année, de la fièvre jaune, de la filariose et du virus du Nil occidental.
http://tempsreel.nouvelobs.com/actualite/monde/20110713.OBS6980/des-chaussettes-sales-pour-lutter-contre-le-paludisme.html

samedi 16 juillet 2011

10 bonnes raisons de ne pas prendre de vacances cet été

Rester tout l'été au bureau. Rien que d'y penser vous vous sentez mal. Cela peut pourtant être une bonne idée. Démonstration en 10 points.
Partir hors saison : C'est l'argument n°1 des amateurs de vacances hors saison. Vacances à moitié prix, plages désertes et absence de bouchons sur les routes. Sans compter la jouissance d'être en vacances lorsque tout le monde travaille!
Profiter d'une période calme Rester pendant l'été au bureau, c'est prendre des vacances sans utiliser de congés payés. Entre le 10 juillet et 20 août, l'activité tourne au ralenti, les dossiers sont en stand-by car tous les clients sont absents et les réunions reportées à la rentrée. A vous donc les longues pauses déjeuner, les cafés qui durent 20 minutes et les départs à 18 heures pétantes!
Rattraper le temps perdu Toujours débordé, vous commencez 50 choses en même temps, mais vous ne finissez jamais rien. Et quand vous y parvenez, vous avez l'amer sentiment d'avoir bâclé votre travail. L'été est la période idéale pour mettre de l'ordre dans ses dossiers, finir ce que l'on a entamé, voire même s'avancer pour ne pas être débordé dès la rentrée.
Les transports ne sont pas bondés Transports bondés, embouteillages, tours de pâté de maison pour trouver une place pour se garer... Le stress au travail commence souvent avant même d'avoir franchi la porte du bureau. Selon une étude du groupe Regus, un actif sur cinq passe en moyenne 1 heure et demie dans les transports. Or en été, les embouteillages se déplacent sur la route des vacances et dans les grandes gares. En ville, les artères sont vides et dans les transports en commun, il y a autant de places que vous le souhaitez.
Les chefs sont absents Plus personne pour surveiller votre travail ou vous demander des comptes. L'été, c'est avant tout l'occasion de développer son autonomie, de prendre des initiatives que vous pourrez ensuite valoriser à la rentrée.
Faire copain-copain avec les collègues d'autres services Tous vos collègues sont partis et vous errez comme une âme en peine devant la machine à café. Vous cherchez désespérément à qui raconter le dernier potin du service, vous plaindre de votre client jamais satisfait. Ne paniquez pas, vous n'êtes probablement pas le seul. Il suffit souvent de passer la tête dans le service d'à côté pour faire la connaissance de nouveaux collègues.
Ne plus entendre parler d'enfants Vous n'en pouvez plus d'entendre toute la journée vos collègues parler de couches-culottes et de garde d'enfants dans l'open space. Vous n'avez pas encore d'enfant et pourtant vous connaissez tout des problèmes de pipi au lit et d'allaitement. Ou vos enfants sont déjà grands et vous étiez bien heureux de laisser ces souvenirs derrière vous. Alors réjouissez-vous l'été est le moment de souffler: les heureux parents vont prendre leurs congés pendant les vacances scolaires pour profiter de leurs chers bambins, ce qui vous laissera quelques semaines de répit !
Ne pas être dérangé Partir en vacances en plein été, c'est prendre le risque de voir son blackberry sonner toutes les cinq minutes. Toute l'équipe a, en effet, pris ses congés à la même période et les quelques salariés qui restent sont sur plusieurs dossiers en même temps -souvent pas les leurs- pour faire tourner la boite. Ils sont donc souvent amenés à vous téléphoner ou vous envoyer des mails pour vous demander des précisions. A l'inverse, si vous décidez de partir hors saison, le reste de l'équipe devrait être là, et vous ne risquez pas d'être dérangé. Evitez cependant les périodes derushs.
Décupler l'effet bonne mine Si vous partez en même temps que tout le monde, votre joli teint de vacances sera noyé dans la masse. En effet, quoi de plus commun qu'un visage bronzé en aout? Partir lorsque tout le monde est rentré, que les vacances sont loin derrière et que les cernes ont remplacé le teint de pêche, vous permettra de faire sensation en rentrant du boulot.
Fayoter Accepter de rester au bureau lorsque tout le monde est à la plage, c'est une bonne manière se faire bien voir de son chef!
http://www.lexpress.fr/emploi-carriere/emploi/10-bonnes-raisons-de-ne-pas-prendre-de-vacances-cet-ete_1010668.html

vendredi 15 juillet 2011

M. Malchance au réveil

Le réveille-matin fait partie des accessoires les plus agaçants du quotidien. Rien de tel qu’une alarme aigue interrompant un doux et beau rêve pour se réveiller du mauvais pied.
La frustration et l’énervement qui s’ensuit se doit d’être évacué, d’où ce réveille-matin original inspiré par l’un des personnages de la fameuse série « Monsieur Madame ». Il s’agit du personnage baptisé M. Malchance (Mr Bump pour la version originale) par son créateur Roger Hargreaves. Le réveille-matin en question est de forme sphérique, représentant M. Malchance en train de se tenir la tête après un coup. Lorsque le réveil sonne, la personne réveillée doit jeter M. Malchance contre le mur, au sol ou n’importe quelle une surface rigide au lieu de quoi la sonnerie ne s’arrêtera jamais. L’affichage de l’heure et les boutons de réglage de l’alarme sont situés dans le dos du souffre douleur.
Ce réveille-matin tient sur place grâce à un socle. De conception britannique, il est actuellement disponible et vaut 13£.

Retrouvez cet article sur Tom's Guide

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jeudi 14 juillet 2011

Elle se prend en photo tous les jours depuis cinq ans !

Une jeune Italienne a décidé, depuis le 26 juin 2006, de se prendre en photo tous les jours. Elle poste toutes ses photos sur un blog, ce qui permet de voir son évolution.
Se prendre en photo tous les jours est une mode qui prend de plus en plus d'ampleur. Une jeune fille d'origine italienne appelée "madandcrazygirl" a ainsi décidé le 26 juin 2006 de se prendre en photo tous les jours. Depuis, elle poste sur son site internet un cliché-portrait d'elle. Aussi, sur sa chaîne YouTube, elle poste des vidéos qui regroupent toutes ses photos.
Chaque année, "madandcrazygirl" publie une nouvelle vidéo. Ainsi, on peut voir que la belle italienne est passée par tous les styles de coiffure et de boucles d'oreille. Dans une interview au site Awesome-tech.blogspot.com, elle explique qu'elle ne déroge pas à la règle de publier "une photo par jour. Tous les jours. C'est l'idée. D'une part un documentaire photo, d'autre part un projet personnel, et enfin un moyen pour ma mère de vérifier que je mange correctement".
regardez....



http://us.lrd.yahoo.com/_ylt=AmMPR46oJzdBNtXNto7YJdhLfsl_;_ylu=X3oDMTBvY2dzcDUyBHBvcwMxBHNlYwNBcnRpY2xlIEhlYWRlcg--;_ylg=X3oDMTJydnNudWc1BGludGwDZnIEbGFuZwNmci1mcgRwc3RhaWQDMjRkNjBmODEtZjAzNS0zNjY0LWI0MjItNDJlNDc2NTc4YjM3BHBzdGNhdANpbnNvbGl0ZQRwdANzdG9yeXBhZ2U-;_ylv=0/SIG=11bhsqghg/EXP=1311874924/**http%3A//www.zigonet.com/

Loterie : Un bébé pour une poignée d'euros

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Qui veut gagner un bébé ? Après la célèbre émission permettant de gagner des millions d'argent, un nouveau concept de jeu va voir le jour en Grande-Bretagne. Dès la fin du mois de juillet, une grande loterie va permettre aux Britanniques de gagner des soins personnalisés dans l'un des cinq meilleurs centres de traitement de la fertilité du pays. Pour la modique somme de 20 livres sterling (environ 22 euros), chaque participant pourra « gagner » une fécondation in-vitro d'une valeur de 25.000 livres sterling (environ 28.000 euros).
So chocking ? Pas sûr. La Commission des jeux de Grande-Bretagne a en effet autorisé l'organisation caritative To Hatch (oeuvre de bienfaisance répondant à la détresse des couples sans enfants ou infertiles ndlr) d'administrer ce genre de loterie. Tout le monde peut participer à cette loterie en ligne : que l'on soit célibataire ou en couple, hétéro ou homosexuel et sans limite d'âge.

Des solutions de secours prévues

L'organisateur du concours précise que tous les frais seront pris en charge. Le jour J, un chauffeur conduira les heureux vainqueurs vers la clinique. Un portable est offert aux futurs parents afin qu'ils puissent consulter à tout moment le médecin. Les gagnants seront aussi installés dans un hôtel de luxe en attendant l'intervention. Bande de petits veinards !

Même les cas de capotage sont prévus. Comme quoi les promoteurs ont vraiment pensé à tout. En effet, si la fécondation in-vitro conventionnelle échoue, le concours proposera aux participant(e)s d'autres moyens de conception parmi lesquels l'intervention chirurgicale, le don de sperme ou d'ovules voire le recours à une mère porteuse.

Bonne nouvelle tout de même, des associations critiquent cette tombola ! Elles la jugent « malvenue et avilissante du point de vue de la reproduction humaine ». Heureusement, il reste encore un peu d'humanité sur Terre.

http://www.francesoir.fr/actualite/international/loterie-un-bebe-pour-une-poignee-d-euros-116632.html
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mercredi 13 juillet 2011

C'est partout en France ce soir et demain soir

Bon 14 juillet à tous

Les premières images de «Dallas» version 2012 sont arrivées

.R. et Bobby reprennent du service dans la nouvelle série de TNT qui suit la nouvelle génération de la famille Ewing...
«Dallas» est une série immortelle. La preuve, elle est de retour en 2012 dans une nouvelle version, vingt ans après son premier clap de fin, le 3 mai 1991 sur CBS. Pas un remake à la «Hawaï 5-0» mais bel et bien une suite à la série originale dont les 375 épisodes diffusés ont fait les beaux jours de la télévision familiale des années 1970 et 1980.
J.R. et Bobby Ewing reprennent donc du service et s’ils semblent avoir (enfin) enterré la hache de guerre, on ne peut pas en dire autant de leurs enfants. Cette nouvelle mouture de la série culte racontera l'affrontement entre le fils de Bobby et Pam, nommé Chris (Jesse Metcalfe, le toyboy de Gabrielle Solis dans Desperate Housewives) et John Ross (Josh Henderson) le fils de J.R. Une rivalité placée sous le signe du pouvoir et de l’amour, puisque les deux hommes se battront pour le coeur de la jolie Elena (Jordana Brewster), la fille du cuisinier du ranch.
Voici la première bande-annonce de la série qui sera diffusée l'été 2012 sur la chaîne américaine TNT:

http://www.20minutes.fr/article/757184/premieres-images-dallas-version-2012-arrivees

mardi 12 juillet 2011

Arnaque au voyage sur Internet : Les professionnels témoignent

On se sert des avis de voyageurs pour détourner ma clientèle »
Dominique Teissèdre, directrice de l’Hôtel du Pas-de-Calais, à Paris, déplore que les sites de voyage orientent sa clientèle vers des concurrents partenaires, eux : « Lorsque les internautes tapent le nom de mon établissement sur Tripadvisor.fr, dont je ne suis pas partenaire, on les oriente vers d’autres établissements qui eux sont partenaires. On propose automatiquement aux voyageurs de réserver via Hotels.com, Expedia.fr ou Voyages-sncf.com. Pour ceux qui souhaitent réserver par téléphone, un numéro est affiché à côté du nom de mon établissement. Le voyageur croit appeler mon hôtel, il tombe en réalité chez Hotels.com. La standardiste bloque le client dès le départ en prétendant que c’est complet, alors qu’elle n’a aucun moyen d’accéder à mon carnet de réservations. Puis elle l’oriente vers d’autres hôtels référencés par Tripadvisor ».
France-Soir a fait le test mercredi en simulant une réservation pour le 15 juillet. La standardiste affirme dans un premier temps que l’Hôtel du Pas-de-Calais n’a plus aucune chambre puis propose à la place une chambre au Passy Eiffel, qui est partenaire. « C’est honteux ! On utilise les sites d’avis de voyageur pour détourner ma clientèle. Ce mélange des genres entre sites d’opinions et sites de réservations fait du tort aux hôteliers indépendants. Tripadvisor manipule la clientèle avec des informations mensongères. »

« Les sites de réservations affichent de fausses promotions »,

David Chevalier, directeur de l’Hôtel de la Place du Louvre, à Paris dénonce les mensonges des sites internet de voyage : « Tripadvisor oriente les internautes vers trois sites de réservation Hotels. com, Agoda.fr et Booking.com. Seul Booking, avec qui nous sommes partenaires, indique les vraies disponibilités de l’établissement. Les deux autres indiquent très souvent qu’aucune chambre n’est libre, alors qu’ils n’en savent rien. Ces informations mensongères nous privent d’un apport de clientèle qui peut être précieux pendant les semaines creuses. Il arrive également que ces sites de réservation proposent des remises qui n’existent pas. Ils garantissent à certaines périodes – 40 % sans même avoir passé d’accords avec nous. Ce qui nous met en porte-à-faux avec les habitués à qui nous proposons des remises de 15 % maximum. Cette mauvaise utilisation des sites de voyageurs est regrettable. Séjourner dans un hôtel et partager son avis avec les autres voyageurs est une bonne idée en soi. Mais il faut plus de transparence. Quand les sites d’opinions sont récupérés par les sites commerciaux, on ne peut plus avoir confiance. »
http://www.francesoir.fr/actualite/societe/sites-voyages-en-ligne-consommateurs-sont-leses-116302.html

lundi 11 juillet 2011

Grâce à la cuisine moléculaire, donnez un coup de jeune à vos recettes !

Qui a dit que la cuisine moléculaire était inaccessible ? Digne d’expériences de laboratoire ? Réservée à l’élite des grands chefs étoilés ?
Certainement pas fou de ball ni zeactu75, qui nous livrent ici leurs recettes faciles et bluffantes de cuisine moléculaire. Alors, n’attendez plus, débarrassez-vous de vos complexes, munissez-vous de quelques ingrédients indispensables comme la poudre d’Alginate, une passoire à trous ou encore une seringue, et à vos tabliers !
Jeu de billes
zeactu75 maîtrise par exemple le Tzatziki moléculaire, une recette qu’il qualifie « d’extra, un peu longue à la préparation, mais relativement simple ». Il nous la détaille : « Il vous suffit d’assaisonner un yaourt à la grecque avec de l’ail, du sel, du poivre et de le réserver au congélateur au moins deux heures. Il faut ensuite mélanger au fouet 30 cl d’eau et 1,5g de poudre d’Alginate, et laisser reposer à l’air libre au moins 30 mn. Pendant ce temps ; vous faites mariner du concombre dans de l’huile d’olive et du citron (vous l’aurez préalablement fait dégorger au gros sel et coupé en fine lamelle). Pour le servir vous disposerez le concombre dans des verrines et au dernier moment, à la sortie du congélateur, vous formez des billes de yaourt que vous plongez au moins une minute dans le mélange eau+Alginate. N’oubliez pas de les manipuler avec une passoire à trou pour ne pas les abîmer. Finalement vous disposez une bille dans chaque verrine, laissez finir de décongeler tranquillement et servez. Vous verrez, quand on croque la sphère, ça éclate dans la bouche c’est très sympa », raconte-t-il en habitué !
Une fois que vous aurez attrapé le « coup » pour faire des billes -les puristes parlent de technique de sphérification-, vous pourrez en inventer avec plein de saveurs différentes comme les billes de ketchup ou à base de jus de fruits !
fou de ball nous livre par exemple une recette de billes de melons au jambon de parme dont il maîtrise parfaitement la technique. « Remplir une cuillère à doser de 5 ml de jus de melon, de chiffonner la moitié d’une fine tranche de jambon et de l’immerger dans le jus contenu dans la cuillère. Pour former les bulles, il suffit de retourner la cuillère d’un geste rapide, sans introduire celle-ci dans le liquide du bain de trempage à l’alginate de sodium. Une fine paroi se forme aussitôt autour du liquide. Il faut alors remuer le récipient de manière à créer des vaguelettes et à faire circuler les bulles, ce qui renforce leurs parois. Après 3 minutes, vous prélevez délicatement les bulles formées à l’aide d’une cuillère écumoire, vous les réservez dans le bain de rinçage. »
Ce cuisinier en herbe, fréquente assidument le site cuisinemoleculaire.com. Il y trouve des recettes bien sûr, mais aussi des conseils, des livres et même des cours de cuisine….
Alors prêts pour une omelette en soufflet, ou des perles d’alginates à la grenadine ? A vos éprouvettes !
Où trouver le kit parfait de la cuisine moléculaire ?
Rangez vos casseroles ! Pour faire de la cuisine moléculaire, vous avez besoin de quelques instruments indispensables comme un siphon, un tube alimentaire, un flacon doseur, une seringue, une éprouvette, une cuillère à perles, des pipettes souples…
Mais, inutile de chercher ces ustensiles dans votre supermarché préféré, vous ne trouverez pas. En revanche, plusieurs sites web spécialisés vous permettront de vous équiper pour quelques dizaines d’euros.
www.macuisinemoleculaire.com
www.epicesetsaveurs.com
http://gastronomie.kalys.com

http://www.vosmeilleuresidees.yahoo.fr/grace-a-la-cuisine-moleculaire-donnez-un-coup-de-jeune-a-vos-recettes/

dimanche 10 juillet 2011

Roland Petit, grande figure de la chorégraphie française est mort dimanche à Genève

Roland Petit, grande figure de la chorégraphie française et créateur de plus d'une centaine de ballets, est mort dimanche à Genève (Suisse) à l'âge de 87 ans, a-t-on appris dimanche auprès de l'Opéra de Paris.

Né le 14 janvier 1924 à Villemomble (Seine Saint-Denis) d'une mère italienne et d'un père cafetier aux Halles, il avait débuté à 10 ans à l'Ecole de danse de l'Opéra de Paris.
A l'automne dernier, il était revenu à l'Opéra de Paris avec trois de ses plus célèbres ballets, «Le Rendez-vous», «Le Loup» et «Le Jeune homme et la mort», créés dans les années 50. «A chaque fois qu'il vient, c'est le retour de l'enfant prodigue», soulignait alors Brigitte Lefèvre, directrice de la danse de l'Opéra.

Roland Petit, qui était marié avec
Zizi Jeanmaire, habitait depuis une dizaine d'années à Genève.

http://www.leparisien.fr/loisirs-et-spectacles/le-choregraphe-roland-petit-est-mort-10-07-2011-1527773.php

Tintin, toute une histoire !

10 janvier 1929. Un reporter à houppette blonde avec un chien blanc est envoyé à Moscou par le journal belge Le Petit Vingtième. En quelques dizaines de planches, Tintin et Milou subissent plusieurs attentats, pénètrent les dessous de la propagande soviétique, font arrêter de vils espions et reviennent triomphalement à Bruxelles : une BD culte est née. Les 46 ans suivants, le journaliste et son fidèle fox-terrier les passeront à sillonner le monde (fond des océans et cratères lunaires compris) en suivant les grandes secousses du siècle.

Historia et Le Point ont invité historiens, journalistes et tintinologues de renom à revenir, dans un hors-série exceptionnel, sur dix albums-clés d'Hergé, dont chacun correspond à la fois à l'introduction d'un personnage phare des aventures et à un événement historique majeur : du Sceptre d'Ottokar, qui réécrit l'Anschluss et voit apparaître la Castafiore, aux Cigares du Pharaon, qui crée le "génie du mal" Rastapopoulos pour rejouer la découverte du tombeau de Toutankhamon. À découvrir en édition collector sur le site d'Historia.

Les personnages de Tintin dans l'histoire, 8,90 euros en kiosque, 12,90 euros en édition collector.

http://www.lepoint.fr/culture/tintin-toute-une-histoire-07-07-2011-1350437_3.php

samedi 9 juillet 2011

Au spectacle ce soir (et les autres soirs aussi !)

Vous avez une irrésistible envie de sortir. Ça tombe bien, car voici quelques bonnes idées qui vous permettront de découvrir les bonnes adresses pour assister à des spectacles, des concerts et des pièces de théâtre, pour quelques euros seulement, et parfois gratuitement ! Fouinez, fouillez, furetez… vous trouverez tant de bons plans que vous ne saurez plus où aller ! 
Click & out
Pour commencer, direction la toile ! C’est sur Internet que vous découvrirez les meilleures affaires, sans vous déplacer. On y trouve, comme le souligne fou de ball, « des sites mettant en relation des particuliers pour la vente de places de spectacles ». Promos de dernière minute, réduction de 20, 30, 50, 75%, vente « d’occasion », etc. Vous n’aurez que l’embarras du choix. Mais attention, avant de foncer tête baissée, pensez tout de même à vérifier le prix de vente initial sur un site de billetterie classique, car les annonces sont parfois trompeuses, notamment sur la catégorie de place proposée.
Dernière minute
Pensez aussi aux kiosques. « A Paris, rappelle fou de ball, on peut se rendre Place de la Madeleine et bénéficier de place de théâtre à prix réduits pour le soir même ». Les tickets, pour les spectacles du jour, sont mises en vente à moitié prix, voire moins, jusqu’à 20h. Vous trouverez des kiosques de ce type dans toutes les grandes villes : Lyon, Marseille, Bordeaux… Ne vous laissez pas impressionner par la file d’attente, cela va plus vite qu’on ne le pense.
Un petit tour à l’opéra ?
Qui a dit que la culture était inabordable ? Tous les jeudis, l’Opéra Bastille organise au « Studio Bastille » des petits concerts et des rencontres avec les artistes, entre midi et deux. Les conférences sont gratuites mais les concerts ne coûtent que 5 euros ! Pour découvrir ou redécouvrir Verdi, Schubert ou Brahms, cette offre est tout simplement imbattable. Pensez tout de même à réserver sur Internet, car les places sont limitées. Le soir même, 62 places de ballet ou d’opéra sont aussi mises en vente à prix modiques 1h30 avant le spectacle. A condition que vous acceptiez de rester debout… et que vous ne soyez pas le dernier arrivé !
Les grandes scènes et les théâtres nationaux sont très nombreux à proposer des offres ciblées, pour les jeunes de moins de 28 ans, les seniors, les couples ou les demandeurs d’emploi. Et si vous alliez faire un tour sur leur site ?
Rester à l’affût
Pour dénicher les meilleures adresses, ne négligez pas non plus la presse : entre les petits gratuits des villes (Lylo pour Paris, Ventilo pour Marseille, Contact pour Rennes, Sortir pour Lille…) et les radios (Nova, Fip, France Inter, radios locales), ce ne sont pas les offres « gratos » qui manquent. Encore faut-il être disponible, spontané, et curieux. Car on ne sait pas toujours sur quoi on va tomber. Mais bon, c’est ça la magie des spectacles, non ?
Liens utiles :
http://www.bon-prive.fr/formulaire_evenement-culture.php
http://www.zepass.com
http://www.billetreduc.com/concerts/R/4/rubrique.htm
www.coupdetheatre.fr
Les bons plans de l’opéra Bastille : http://www.operadeparis.fr/
Entrée par le grand escalier extérieur de l’Opéra Bastille. Se présenter 1/2 heure avant le début de la manifestation.
http://www.vosmeilleuresidees.yahoo.fr/au-spectacle-ce-soir-et-les-autres-soirs-aussi/

vendredi 8 juillet 2011

Pleins feux sur la place Stanislas !

Ville d’art et de culture, Nancy met à l’honneur son patrimoine architectural en proposant, pour la cinquième année d’affilée, les Rendez-vous place Stanislas. Inscrite depuis 1983 au Patrimoine mondial de l’Unesco, cette place, assurément l’une des plus belles d’Europe, se pare tous les soirs de l’été – jusqu’au 18 septembre – d’images, de lumières et de sons. Un spectacle féerique, une scénographie « monumentale » qui repose sur le savoir-faire de la société Spectaculaires, Allumeurs d’images. Développée sur cinq façades au lieu d’une, soit plus de 200 mètres linéaires – contre moins de cent auparavant –, le nouveau spectacle est basé sur une écriture radicalement différente et originale. Il se démarque par son ampleur et ses aspects multidimentionnels, en s’appuyant sur un dispositif technique hors norme.
Spectacle gratuit
Le show, en full HD, est en effet réalisé avec une unité de pilotage installée dans les sous-sols de l’hôtel de ville afin d’être en lien direct avec le siège de Spectaculaire à Rennes, soit à près de 600 kilomètres de distance. Cette année, la thématique du « show » est résolument contemporaine, pour une auscultation de l’âme et de l’imaginaire de la ville, oscillant entre clins d’œil amoureux, approches poétiques et références historiques. Imaginés par Benoît Quero, fondateur et dirigeant de Spectaculaires, les Rendez-vous place Stanislas attirent chaque année environ 1 million de spectateurs. Un spectacle gratuit à ne pas manquer.http://www.francesoir.fr/loisirs/culture/pleins-feux-sur-place-stanislas-115216.html

jeudi 7 juillet 2011

L’ALIMENTATION DE DEMAIN

UN BILAN NUTRITIONNEL AVANT DE COMMANDER
Nous allons voir apparaître dans les restaurants, des bornes-scanners, qui feront un check-up express et qui vous conseillerons clients le menu le mieux adapté à votre métabolisme du moment !
DES CUISNES HIGH-TECH POUR MIEUX VOUS SERVIR
Contrôle du tri des déchets (la poubelle signalera toute erreur), frigo intelligent (l’écran de façade affichera le contenu et proposera des recettes selon la fraîcheur des aliments pour ne pas gaspiller) et des tables de cuisson interactives : Electrolux travaille sur un prototype high-tech qui assistera visuellement le cuistot (choix des recettes, mode et temps de cuisson…)
DES LEGUMES CULTIVES SUR PLACE
Les chaînes de restauration rapide disposeront sur place de minipotagers dans des bulles de culture.
C’est l’une des trouvailles proposées sur le fast-food de 2050 !
DES TABLES MULTIMEDIAS A LA PLACE DES MENUS
1ère mondiale, un restaurant de Londres teste des tables tactiles Microsoft. Sur l’écran, le client choisit son menu, se fait conseiller du vin, accède aux recettes et au bilan calorique de sa commande, suit la préparation grâce à des webcams en cuisine.
DES PROMOS DE DERNIERE MINUTE
Le « yield management », utilisé par l’hôtellerie ou les transports pour optimiser le taux de remplissage va débarquer dans la restauration. Localisé par smatphone, le client se verra proposer des offres de dernière minute à prix cassés.
Ex : « Il reste une table et du bar rôti à 15 € au lieu de 22 ».
SOURCE : CAPITAL
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/06/lalimentation-de-demain.html

mercredi 6 juillet 2011

Comment rester connecté en vacances

Téléphoner et se connecter en vacances, c'est souvent cher et pas toujours évident. Quelques astuces pour éviter les factures à rallonge.

Envie de surfer les pieds dans l'eau? Selon un sondage LH2 pour Kelkoo, les Français consacreront près de quatre heures par jour aux activités high-tech en vacances. Quelques conseils pour téléphoner et se connecter facilement cet été sans se ruiner.

Avant de partir

Protéger ses écrans
Les housses et les coques, c'est pas que pour faire joli. Elles préservent efficacement vos appareils high-tech contre les aléas du voyage. Les écrans, très fragiles, sont placés au milieu des vêtements. En avion, ils restent dans les bagages à main.

Alimenter ses appareils
La batterie de téléphone portable externe est pratique pour les longs trajets et randonnées. Les accessoires de voyage USB autorisent la recharge des mobiles sur l'allume cigare. Des adaptateurs permettent de brancher tous les appareils électriques à l'étranger.

Préparer son smartphone
Musées, monuments, itinéraires, bonnes adresses et météo des plages. Faites le plein d'applications pratiques. Pour suivre l'actualité facilement, téléchargez l'application de L'Express.fr et des autres sites d'info.

Prendre contact avec son service client
Garder un oeil sur sa maison
Les abonnés ADSL Darty Box peuvent acquérir de une à cinq caméras IP."Connectées en Wi-fi à la box, l'abonné peut, via un site sécurisé, accéder aux images. Il est également prévenu par mail si la ou les caméras détectent un mouvement", explique, Muriel Mouton, directrice Marketing des services Darty.
En France métropolitaine
Repérer la couverture
Les opérateurs de téléphonie mobile (Orange, Bouygues Telecom ou SFR) mettent en ligne des cartes pour savoir si votre lieu de villégiature est couvert par la 3G, le GPRS, des hotspots Wi-Fi, etc.
Surfer en Wi-Fi
Les gares, aéroports, mairies, monuments et même certaines plages disposent de points Wi-Fi. N'hésitez pas à repérer les lieux sur l'annuaire des hotspots Wifi proposé par L'internaute. SFR, les pack ADSL de Bouygues Telecom et Free offrent l'accès à un vaste réseau communautaire de hotspots. Les abonnés Free devront au préalable partager leur connexion et activer leur compte. Orange fait parfois payer l'accès à ce service, renseignez-vous.
Se connecter en 3G avec son smartphone
Il est possible de partager la connexion de son téléphone avec son ordinateur en Wi-Fi, bluetooth ou USB. Pour partager la 3G, Orange et SFR proposent des options en illimité pour 29,90 euros par mois. Les plus experts pourront obtenir le même résultat en configurant les paramètres avancés de leurs mobile (MiWi, pour un iPhone déverrouillé).
Surfer avec une clé 3G
Bouygues Telecom, SFR, Orange et les autres opérateurs proposent désormais des clés 3G prépayées ou avec abonnement. Le modèle Domino, proposé par Orange, combine les fonctions de clé 3G et de routeur sans fil - comme un MiFi. Ingénieux, deux ou trois appareils peuvent être connectés.
Naviguer en bas-débit
Pas de couverture réseau. Il est toujours possible de vous connecter en bas débit RTC - sur une ligne téléphonique fixe - à la minute ou avec un forfait.
A l'étranger et dans les DOM-TOM
Activer l'option internationale
Pour émettre et recevoir des appels ou accéder à Internet sur son mobile, "il faut vérifier sur son compte mobile ou auprès du service client de son opérateur si l'option internationale est activée", expose Julien Allisy, directeur Marketing et commercial, chez Virgin Mobile. L'activation de cette option est gratuite chez les principaux opérateurs en France.
S'informer sur les tarifs
Attention, l'émission mais aussi la réception des appels et parfois la consultation de la messagerie sont payantes depuis l'étranger. Avant de partir, consultez les tarifs proposés par votre opérateur en fonction de votre destination: Orange, Bouygues Télecoms, SFR, Virgin Mobile, etc. Orange et SFR proposent des packs spécialement conçus pour les vacances. Les abonnés Orange Mobile bénéfient de minutes offertes "en Europe et en Outre-Mer" sur demande.
Privilégier les SMS
"Il faut privilégier les SMS pour communiquer depuis l'étranger, leur réception est gratuite et le coût d'envoi d'un SMS est moins cher qu'une communication", conseille Julien Allisy de Virgin Mobile. Une astuce valable chez les principaux opérateurs.
Préférer le Wi-Fi
"Pour surfer sur Internet avec un smartphone depuis l'étranger, nous conseillons d'utiliser le Wi-Fi", conclut Julien Allisy. La connexion à la minute en 3G à l'étranger reste très prohibitive. Seuls Orange et SFR proposent des forfaits data, spécialement étudiés pour les vacances. "Certains appareils se connectent à la 3G sans que le client s'en rendre compte, c'est pourquoi lorsqu'un client Virgin Mobile se connecte pour la première fois à l'étranger, il reçoit un SMS pour l'alerter", précise Julien Allisy.
Eviter les mauvaises surprises
La Commission européenne a mis en place en juillet 2010 un plafond obligatoire d'un montant maximal de 50 euros (hors TVA) pour les datas au-delà duquel le téléchargement est bloqué. Partez en vacances tranquilles, pas de factures astronomiques en vue à votre retour!
Les services client vous renseignent sur la solution la plus adaptée selon votre destination et vos besoins. Ils vous communiquent, au besoin, les codes d'accès de certains services à distance.
http://www.lexpress.fr/styles/voyage/comment-rester-connecte-en-vacances_1005047.html