lundi 31 octobre 2011

LES NOUVEAUX MOTS DES DJEUNS

LES NOUVEAUX MOTS
BOLOS : Toujours à la mode, le bolos, c'est LE ringard. "C'est le beauf ou le coincé. Celui qui n'est pas comme il faut", explique Claire, en 5ème.
J'AVOUE : L'expression frise le tic de langage, tant elle est présente dans les conversations. C'est un superlatif de "oui", "c'est vrai", "je suis bien d'accord".
LE SEUM : Cette expression perdure depuis maintenant 3 ans dans les cours de récré. Avoir le seum : être énervé.
Exemple : "On a perdu en finale contre les All Blacks… J'ai trop le seum"
DES BARRES : Expression qui a ringardisé le LOL et le MDR. Se taper des barres veut dire "bien rigoler"
Exemple : "Christophe quand je t'ai vu danser le tango, je me suis taper une barre !"
Le linguiste et lexicographe Alain Rey, patron des publications des éditions Le Robert, est à 83 ans un observateur avisé des évolutions de la langue française !
QUE VOUS INSPIRENT LES TROUVAILLES LINGUISTIQUES DES JEUNES ?
S'inventer des langages n'a rien de nouveau. En particulier à l'âge où l'on s'affirme contre les parents : il s'agit de marquer une appartenance à un groupe générationnel. C'est comme un drapeau.
ÊTES-VOUS CHOQUE DE LES VOIR DETOURNER AINSI LES MOTS ?
Inventer des mots, dont le sens évolue par rapport à la norme, c'est d'une poésie réjouissante et très positive.
La créativité est beaucoup plus rapide aujourd'hui. Prenez le mot "trop" que les jeunes ont vidé de son sens négatif (avoir trop de quelque chose, c'est ne pas en vouloir plus) et qu'ils utilisent à tout-va.
C'est ce qui est arrivé à "formidable". Jusqu'à la fin du XIXème, avant de prendre son sens positif, cela voulait dire effrayant. Victor Hugo l'utilisait encore comme ça.
SOURCE : LE PARISIEN / AUJOURD'HUI EN FRANCE

http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/les-nouveaux-mots-des-djeuns.html

samedi 29 octobre 2011

Mort de Robert Lamoureux, père de la «7ème compagnie»

Robert Lamoureux s'est éteint ce samedi à l'âge de 92 ans. «Papa nous a quittés ce matin. Il était tombé dans le coma avant-hier puis il s'est réveillé hier. On pensait que ça irait mieux, mais il est retombé dans le coma», a sobrement annoncé sa fille. Acteur, chansonnier, parolier, auteur dramatique, réalisateur et scénariste, il avait consacré toute sa vie au théâtre et au cinéma. Il a notamment réalisé la trilogie de la «Septième Compagnie», immense succès populaire des années 70.

Le comédien et dramaturge, né le 4 janvier 1920, souffrait d'un mélanome, «mais son décès n'est pas lié à ce cancer», a précisé sa fille. La date des obsèques n'est pas encore décidée. Il sera inhumé à Neauphle-le-Vieux (Yvelines), auprès de sa deuxième épouse, Magali de Vendeuil.

«La 7ème compagnie», saga de la débacle de 1940

Robert Lamoureux a joué la dernière fois au théâtre en 2000, dans sa pièce «Si je peux me permettre». Depuis, il se reposait dans sa résidence à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine), où il écrivait des poèmes. Robert Lamoureux a régné sur le comique populaire pendant plus d'un demi-siècle, d'abord comme chansonnier, puis comme auteur de films et de pièces de théâtre. Egalement comédien de talent, Robert Lamoureux a été nommé trois fois aux
.

Il connait la consécration dans les années 1970 grâce aux aventures de la «7ème compagnie», mettant en scène les aventures de soldats français livrés à eux-mêmes pendant la débâcle de 1940 et qui surmontent tous les obstacles grâce au «système D». «Mais où est donc passée la 7ème compagnie ?», interprété notamment par Jean Lefebvre,
et Pierre Tornade, atteindra les 4 millions d'entrées.
a exprimé sa tristesse à l'annonce de la disparition de cet «homme de spectacle accompli, doté d'un talent à mille facettes». «Chacune de ses apparitions, sur scène ou à l'écran, était l'occasion de faire preuve de la gouaille, de l'humour pince-sans-rire, mais aussi de la séduction qui caractérisaient cet esprit vif-argent et qui lui permirent, par exemple, d'incarner à merveille un Arsène Lupin sardonique pour la caméra de Jacques Becker», écrit le président de la République.http://www.leparisien.fr/actualite-people-medias/videos-mort-de-robert-lamoureux-pere-de-la-7eme-compagnie-29-10-2011-1692528.php

COMMENT CONTESTER VOS CONTRAVENTIONS

En 2010, plus de 6 millions infractions ont été traitées par les forces de l'ordre pour un total de 10 millions de points retirés.
De nombreux avocats ses sont spécialisés dans le droit automobile. Leur rôle : trouver une faille pour contester votre PV. Ils sont capables de faire annuler pratiquement 90 % des contraventions, le plus souvent à travers un vice de procédure.
LES ASTUCES POUR NE PAS PAYER VOS PV
Doit-on reconnaître l'infraction ? : NON
Refusez systématiquement de signer, payer ou reconnaître une infraction lorsque l'agent vous le demande. Une fois reconnue, elle n'est plus opposable.
Peut-on contester un PV pour excès de vitesse ? : OUI
Exigez toujours la photographie du radar qui vous a flashé. Certains sont mal positionnés, et il y a donc de grandes chances pour que votre visage n'apparaisse pas sur le cliché.
Vous annulez donc tout retrait de point en ne payant que l'amende en tant que titulaire de la carte grise.
Est-il possible de refuser la mise en fourrière ? : OUI
Vous pouvez exiger l'annulation de la mise en fourrière (environ 150 €), à partir du moment où vous êtes présent sur les lieux et que 2 roues de votre véhicule touchent encore le sol.
Peut-on contester une infraction à un feu rouge ? : OUI
Vous pouvez remettre en cause une infraction à un feu rouge (90 € et retrait de 4 points), en vérifiant que celui-ci est bien inscrit au cadastre. Depuis 1960, certains n'y sont pas inscrits. Légalement, ils n'existent pas.
SOURCE : FRANCE-SOIR
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/comment-contester-vos-contraventions.html

vendredi 28 octobre 2011

LE WHO'S WHO, DE A à Z

LES NOUVEAUX ENTRANTS
Ils sont 890 cette année à entrer dans le Saint des Saints du gratin français pour environ 1000 sortants.
Parmi eux des 30aires en vue comme Antoine Albeau, recordman du monde de vitesse en windsurf, Sihem Habchi, présidente de Ni putes ni soumises, mais aussi quelques têtes d'affiche comme Cédric Villani, le jeune scientifique couronné en 2010 d'une médaille Fields 'équivalent du prix Nobel pour les maths) et le journaliste David Abiker.
Le journaliste Jean-Michel Aphatie, lui, a résisté pendant des années avant de donner son accord par lassitude. "Par fausse modestie mais parce qu'un journaliste ce n'est pas grand-chose comparé à un médecin, un entrepreneur ou un homme politique" explique-t-il.
Il y a aussi des stars déjà confirmées qui ont fini par donner leur accord pour y figurer : Pierre Palmade, relancé pendant 15 ans et Tony Parker. L'un des rédacteurs raconte qu'il a fallu "courir derrière et relancer son agent pendant 18 mois."
CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR LE WHO'S WHO
- Les biographies sont vérifiées scrupuleusement par la rédaction et sont ensuite validées par la personnalité.
- Certains restent à la porte à cause de leur âge, comme Arielle Dombasle, visiblement en désaccord avec le nombre d'années que veut lui attribuer la rédaction.
- Cette année 20 % des entrants sont des femmes.
- Les entrants ont 43 ans en moyenne.
- Personne ne paie pour entrer dans le WW. On vient vous chercher
- Le dictionnaire a oublié de changer la photo de François Hollande : sur celle parue, il n'a pas perdu ses 10 kilos !
- Le prix : 539 €. 439 € si on figure dedans. Et si vous voulez consulter une bio sur internet c'est 6 €.
SOURCE : LE PARISIEN / AUJOURD'HUI EN FRANCE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/le-whos-who-de-a-%C3%A0-z.html

jeudi 27 octobre 2011

COMMENT REPERER LES MENTEURS

Certaines attitudes révèlent petits ou gros mensonges.
Décodage de tous ces signes que l'on fait quand on ment…
YEAUX FUYANTS
Selon Martine Tardy, spécialiste en morphologie, la meilleure façon de mentir est de regarder son interlocuteur droit dans les yeux. Mais ce n'est pas si simple, car quand on a quelque chose à cacher ou que l'on redoute des questions gênantes, le regard à tendance à fuir ou à se détourner.
Les bons menteurs arrivent à n'exprimer aucune émotion sur leur visage.
LA VOIX CHANGEANTE
Quand on improvise un bobard dans l'urgence, on a tendance à expirer en fin de phrase, comme un soupir de soulagement, après avoir déchargé sa conscience du poids de son mensonge.
Mais surtout la voix change de registre et monte dans les aigus, et l'on devient étonnement volubile, histoire de convaincre à tout prix.
LES GESTES D'AUTO-CONTACT
Quand on ment, on culpabilise… Pour se rassurer et tenter d'assumer ses mensonges, on adopte des réflexes d'auto-contact comme frotter ses mains, ou les cacher dans ses poches, se toucher le visage, se frotter le lobe de l'oreille ou le nez… Se frotter les yeux est aussi une manière d'éviter qu'on nous voie mentir.
QUE FAIRE FACE A UN MENTEUR
Répondez lui en utilisant le langage du corps. Regardez le sol, le plafond…
Parlez moins aussi comme pour couper une communication qui ne vous satisfait pas.
Exprimez vos doutes en levant un sourcil, en vous grattant l'oreille ou la gorge d'un air songeur. Vous pouvez aussi reculer et croiser les bras pour montrer que vous n'êtes pas dupe.
SOURCE : MARIE-FRANCE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/comment-reperer-les-menteurs.html

mardi 25 octobre 2011

CHRONIQUE SHOPPING : LES DISTRIBUTEURS DANS TOUS LEURS ETATS

Un distributeur de plats surgelés arrive sur le marché de la restauration rapide : le "F-ood easy hot'n'fresh".
Son originalité : proposer des plats surgelés, mais surtout les réchauffer pour les consommer tout de suite. Pâtes, pizzas, plats cuisinés, glaces et autres desserts servis froids sont notamment disponibles. Pour l'heure, le "f-ood easy hot'n'fresh" n'est pas encore installé en France mais devrait faire son apparition dès la fin de l'année.
Le distributeur a été présenté la semaine dernière lors du dernier salon de la vente à emporter, Porte de Versailles.
- Un distributeur automatique d'or installé en plein Pékin
Après l'Europe, les États-Unis et le Moyen-Orient, la Chine a elle aussi installé son 1er distributeur automatique d'or.
Le poids maximum proposé est de 2,5 kg, au prix d'un million de yuans, soit 116.000 euros.
- Ripolin invente le distributeur de peinture en libre-service
Pratique et écologique, ce distributeur permet d'obtenir la quantité exacte de peinture nécessaire.
2 formats de sachets, appelé doypack, sont disponibles. L'un d'1L (vendu 1€) et l'autre de 3L (1,26€), qui permettent de peindre de 1 à 30 m², le tout pour 14,90€/L.
Pour l'heure, un prototype est testé à Lille.
AUTRES DISTRIBUTEURS INSOLITES
- Distributeur de chaussures en Angleterre, de 10 à 75 dollars (8 à 50 €)
- Distributeur de papier toilettes au Japon à partir de 1 dollar (75 centimes d'euros)
- Le distributeur d'œufs au Japon et en Californie pour 3 dollars (2 euros) le filet.
- Le distributeur de parapluie au Japon pour 5 dollars (3,5 €)
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-shopping-les-distributeurs-dans-tous-leurs-etats.html

lundi 24 octobre 2011

PARLEZ, LES MACHINES OBEISSENT

IPHONE 4S : LA VOIX DE SON MAÎTRE
Le logiciel de reconnaissance vocale s'appelle Siri.
Comment ça marche ? : Parlez le plus naturellement du monde à ce véritable secrétaire particulier et il obéira à vos ordres. Le résultat est bluffant.
Vous dîtes : "quel temps fera-t-il à Paris demain ?" L'application météo s'ouvre automatiquement, accompagné d'un commentaire de Siri…"Il ne fera pas très chaud."
L'efficacité est la même pour envoyer un SMS, programmer l'heure du réveil ou même lancer une recherche sur le Web.
XBOX KINECT : PARLEZ A VOTRE TV !
A la fin du mois prochain, les utilisateurs d'une Xbox 360 équipée du système Kinect de reconnaissance gestuelle pourront eux aussi donner de la voix. Testé hier en avant-première, la reconnaissance vocale permet de d'utiliser le menu, de lancer un jeu ou de diffuser une musique.
Avec l'application d'Allociné, il suffit par exemple de prononcer "Un monstre à Paris" pour voir la bande annonce !
FORD SYNC : PILOTEZ VOTRE VOITURE AVEC DES MOTS
Le constructeur américain Ford s'apprête à commercialiser, à partir d'avril 2012 un modèle de sa Focus qui pousse la technologie de la synthèse vocale à un niveau encore jamais atteint au volant.
Avec Sync, le conducteur pourra demander vocalement à son autoradio d'écouter le Boss et Bruce Springsteen se mettra à chanter.
Le système réagit de la même manière avec la climatisation et le chauffage. On pourra également dire J'ai faim et Sync vous demandera : Quelle cuisine souhaitez-vous ? Avant de vous proposer d'appeler le restaurant le plus proche ou de vous y guider par GPS.
SOURCE : LE PARISIEN / AUJOURD'HUI EN FRANCE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/parlez-les-machines-obeissent.html

dimanche 23 octobre 2011

LE COQ AUX ŒUFS D'OR

Selon un sondage BVA-20 minutes, 60% des Français préfèrent le rugby au football.
Et cet engouement a changé la donne pour le rugby longtemps moins bien loti que le football…
DEJA POUR LES SALAIRES DES JOUEURS
La moyenne des salaires en club des joueurs du 15 de France est de 20 000 à 25 000 € / mois, contre moins de 10 000€ il y a 5 ans.
En football, un joueur très moyen de Ligue 1 va toucher autour de 45 000 € / mois.
LES PRIMES
Lors de la coupe du monde 1987, les Français avaient déjà atteint la finale, et c'était déjà face aux All Blacks. A l'époque, la prime des joueurs était de 9 000 Francs !
24 ans plus tard, ça a quelque peu augmenté : 140 000 € pour s'être hissé en finale.
En cas de victoire les joueurs toucheront 180 000 € (100 000 € pour les All-Blacks). C'est plus de la moitié de leur salaire annuel en club.
A titre de comparaison, les 300 000 € promis aux bleus du football pour une victoire en Coupe du Monde 2010 n'atteignaient que 2 ou 3 % de leur salaire annuel.

L'EQUIPEMENTIER
En ce qui concerne l'équipementier, Nike, la différence entre le football et le rugby est énorme. 37 millions et demi d'euros, c'est l'écart entre le contrat Nike de la FFR et de la FFF. La marque verse 4 millions et demi par an d'euros au rugby, contre 42 millions au football.
Les bleus du XV de France touchent entre 2 500 et 100 000 € de la part de leur équipementier.
Vous êtes 7 millions en moyenne à suivre les matchs de la coupe du monde de rugby depuis le début du mondial et vous serez nombreux à regarder la finale, Dimanche à 10h face aux All-Blacks.
SOURCE : LEQUIPE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/le-coq-aux-%C5%93ufs-dor.html

samedi 22 octobre 2011

CHRONIQUE NATURE : Air France a effectué son premier vol "vert" !

Je vais te faire planer dans la Chronique Nature…avec le 1er vol commercial "totalement green" d'Air France. On connaît les voiture vertes place aux avions!
Air France a effectué son premier vol "vert" !
La compagnie aérienne pour son premier vol commercial "le plus économe en CO2"!
Le vol AF6129 a relié Jeudi dernier l'aéroport de Toulouse-Blagnac à celui de Paris-Orly en 1h20 !
Selon la compagnie, ce vol a émis 54g de CO2 par passager et par kilomètre, ce qui représenterait une réduction de moitié des émissions sur un vol traditionnel (grâce à un mélange d'essence et de carburant bio)
Comment ?
Air France à réduis le poids total de l'appareil!
Chaque kilogramme gagné représente 80 tonnes de CO2 économisées par an. Du coup, de nouveaux sièges plus légers ont été notamment adoptés pour ce vol.
Air France a aussi abandonné la documentation papier pour un ordinateur portable ou a remplacé certains éléments à bord par d'autres, moins lourds (comme les chariot, armoires, plateaux et gobelets, etc.)
Bref, l’expérience est une réussite. Le carburant bio est bien parti pour… décoller !
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-nature-air-france-a-effectu%C3%A9-son-premier-vol-vert-.html

vendredi 21 octobre 2011

L'ART DU MENSONGE

POUR FAIRE PLAISIR
En tête, le mensonge de politesse apparaît très tôt, vers 4 ans.
Il s'agit de dire le faux pour ne pas embarrasser quelqu'un, pour sauver les apparences.
"Christophe est l'un des plus grand sportif du 21ème siècle"
POUR FAIRE SON MALIN
Parfois, en inventant un détail dans une histoire ou un évènement banal, on ment pour rien.
"J'ai croisé Christophe hier soir. Il était au bras de Geneviève de Fontenay."
Ce mensonge permet de se rendre un peu plus intéressant qu'on ne l'est.
PAR OMISSION
Il consiste à dire, ce qui convient le plus à nos fins, tout en omettant ce qui pourrait nous nuire.
Certains mensonges par omission passent pour pardonnables, et sont même recommandés : "Je sais quelque chose sur Christophe, mais je ne dirais rien".
POUR SE DEFENDRE
On ment pour échapper à une sanction immédiate. "Non je n'ai pas volé le dernier CD de Mickael Miro à la Fnac, il a sauté dans mon sac tout seul !".
C'est l'un des mensonges les plus précoces et rarement prémédité.
PAR PROVOCATION
Très courant en politique, il ne trompe personne. Il consiste à prendre les gens pour des imbéciles en leur racontant ce que tout le monde sait être faux !
"Christophe Nicolas aime, pendant son temps libre, torturer des dauphins."
SOURCE : LIBERATION
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/lart-du-mensonge.html

jeudi 20 octobre 2011

GUINESS BOOK 2012

Ces records sont les plus fous du Guinness Book 2012
Chaque année le Guinness Book nous fait découvrir des personnalités hors du commun qui ont réalisés des choses extraordinaires ou franchement bizarres. L’édition de 2012 ne fait pas exception.
- Chanel Tapper détient le record de la langue la plus longue : depuis les lèvres jusqu'à l'extrémité la sienne mesure 9, 75 cm.
- Chris Walton est entrée en 2011 dans le livre des records : avec un total de six mètres, elle possède les ongles les plus longs du monde.

- Avec 2 429 objets Denise Tubangui (Etats-Unis) possède le record de la plus grande collection thématique dédiée aux vaches.

- Depuis 1985, Jean-François Vernetti (Suisse) a collecté 11 111 avis "Ne pas déranger" dans 189 pays différents.

- Robin Hendrickson et Erick Brandsness (Etats-Unis) possèdent le chat domestique le plus long du monde, l'animal mesure 1, 23 mètre.

- En Illinois (Etats-Unis), en 2010, un couple s’est marié à une vitesse de 90 km/heure dans une chapelle mobile.
- Big Mama's ans Papa's Pizzeria (Etats-Unis) possède le record de la plus grande pizza figurant sur un menu, avec une largeur de 1,37 mètre, elle peut nourrir une centaine de personnes.
ADELE ENTRE TROIS FOIS DANS LE GUINNESS BOOK DES RECORDS !
L'interprète de Rolling in the Deep est un véritable phénomène. Adèle entre pour la 1ère fois dans le Guiness Book pour les chiffres de son album 21, qui en font le plus vendu des derniers mois.
Elle y entre une 2ème fois pour être la seule artiste femme qui a réussi à se maintenir numéro 1 aux charts britanniques durant 11 semaines d'affilée.
Enfin, elle doit sa 3ème entrée au fait d'être la 1ère femme à avoir 2 singles et 2 albums en même temps dans le top 5 britannique.
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/guiness-book-2012.html

mercredi 19 octobre 2011

LES JEUNES FRANÇAIS CULTIVENT L'ART DE LA TRICHE

Un livre à paraître de Marie-Estelle Pech, "L'école de la triche" (ed.L'éditeur), journaliste au Figaro, dresse un bilan édifiant : plus de 7 étudiants français sur 10 ont déjà triché aux examens !
Décomplexée et toujours plus créative, la triche est pourtant un phénomène très mal quantifié. Les statistiques n'évaluent qu'à 0,04 % le nombre de candidats au bac qui auraient tenté de frauder en 2010, alors que selon une étude, 83 % des élèves français tricheraient à la fac, contre 5 % dans les pays scandinaves.
Et la triche est loin d'être nouvelle. "Au Moyen-Age déjà, des professeurs se faisant soudoyer pour changer les notes. En 1808, avec la création du bac, la triche s'est intensifiée. On assiste à la création de mafias de "passeurs", qui passaient et réussissaient les épreuves à la place des candidats en échange d'argent.
TEMOIGNAGE D'UN TRICHEUR
Olivier, 26 ans, est un maître dans l'art du filoutage. Il raconte : la "gruge" serait selon lui une question de timing. "En général, les surveillants sont "au taquet" la 1ère heure, mais après, ils relâchent leur attention. Tout se joue là-dessus."
"L'arrivée de l'iPhone a "révolutionné la triche". "Une fois, j'ai découvert au cutter 150 pages d'un livre de droit que j'ai scanné et transféré sur mon iPhone."
LE PALMARES DES TECHNIQUES DE LA TRICHE
On vous en a parlé, il y a les antisèches, le voisin, le smartphone mais aussi les toilettes qui sont le lieu idéal pour planquer des feuilles de cours. Mais difficile de s'y rendre plus d'1 ou 2 fois pendant l'épreuve.
SOURCE : FRANCE-SOIR
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/les-jeunes-fran%C3%A7ais-cultivent-lart-de-la-triche.html

mardi 18 octobre 2011

CHRONIQUE TENDANCE : LA SEMAINE DU GOÛT

Les Tables du Goût
- Plus de 50 restaurants proposeront à leurs clients des tests de dégustations œnologiques.
- Les chefs comme Michel Roth, François Gagnaire ou encore Christophe Pelé sont invités à composer un menu harmonisant leur plat et un grand cru de leur cave, pour faire découvrir des associations inattendues à leur clientèle.
Les Tables du Gout proposent une réduction de 25% sur le prix du menu pour les -25 ans et pour les 7-14 ans, le repas sera gratuit !
Les Leçons du Goût
Les chefs se rendront dans les universités de Lille I, de Paris 7 Diderot, d'Evry-Val-d'Essone, de la Sorbonne, de Dijon et de Reims, pour concocter dans une chambre d'étudiant, avec 2 plaques chauffantes, 2 casseroles et quelques ustensiles, un repas succulant en respectant le tryptique entrée-plat-dessert.
La Semaine du Goût passera aussi par les écoles : chefs cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, primeurs viendront parler de leur passion aux élèves.
DES PLATS REVISITES
Les chefs les plus en vogue ont été appelé à imaginer et à revisiter les desserts emblématiques de notre patrimoine gastronomique français, dans un petit ouvrage intitulé « Desserts revisités … par les chefs ». Il regroupe une sélection de 20 recettes de desserts.

Et tous les artisans des métiers de bouche participent en proposant une création de la semaine : baguette spéciale chez le boulanger, un bœuf mode chez le boucher ou encore un Mont Blanc chez le pâtissier.

La liste des restaurants participant sur le legout.com, et les différentes recettes du livret téléchargeable sur le site.
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-tendance-la-semaine-du-go%C3%BBt-.html

lundi 17 octobre 2011

CHRONIQUE EVASION : UN HOTEL 3 ETOILES A St TROPEZ RIEN QUE POUR VOUS ET GRATUITEMENT !!

Qui n’a jamais rêvé d’être le maître des lieux d’une soirée unique dans la baie de Saint-Tropez ?
D’être LE SEUL invité d’un hôtel 3 étoiles entièrement privatisé ?
Et c’est possible et totalement gratuit !
Telle une star hollywoodienne… Vous aurez même le luxe de pouvoir convier 40 amis (ou pas)dans un endroit de rêve avec un personnel entièrement dédié à votre confort !
Best Western le fait pour vous !
La chaine hôtelière organise un jeu concours jusqu'à dimanche, qui offrira à l’heureux élu une nuit inoubliable…
Le gagnant sera l’invité de l’hôtel BEST WESTERN Montfleuri à Sainte Maxime*** dans la nuit du 5 au 6 novembre et bénéficiera de :
Piscine, jardin, personnel à disposition rien que pour lui…
- La possibilité d’invité 40 amis ou d’y aller seul ou en amoureux
- une soirée à thème (dîner et boisson inclus) et animations prévues aux couleurs du Sud
- petit déjeuner compris pour la totalité des convives
Pour s’inscrire, c’est simple, rendez-vous sur le site www.lesclesdubestwestern.fr

http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-evasion-un-hotel-3-etoiles-a-st-tropez-rien-que-pour-vous-et-gratuitement-.html

dimanche 16 octobre 2011

CHRONIQUE NATURE : JE VEUX PARTICIPER A LA REFORESTATION

Les Nations Unies ont proclamé 2011 année internationale des forêts. Raison de plus pour soutenir les plantations d'arbres, même depuis son canapé !
COMMENT FAIRE ?
- En achetant des baskets : On vous en a déjà parlé, à chaque achat d'une paire de Faguo (60€), un arbre est planté et compense l'émission de carbone nécessaire à sa fabrication des baskets. 31 500 arbres ont déjà été plantés en 2 ans !
Site : www.faguo-shoes.com
- En surfant sur le Net : Utilisez plutôt Ethicle.com comme moteur de recherche plutôt que Google. Toutes les 100 recherches effectuées sur le site, un arbre est planté, en Indonésie, au Mali, à Madagascar et à Haïti.
Site : www.ethicle.com ou www.jeplanteunarbre.com
En faisant un cadeau : en partenariat avec Trees&Life, Reforest Action propose d'offrir un arbre au moment d'une naissance, d'un anniversaire. On choisit son arbre et on peut suivre sa croissance sur le Net (les parcelles sont situées au Sénégal).
Le prix : 1,50 € par arbre
Site : www.reforestaction.com
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-nature-je-veux-participer-a-la-reforestation.html

samedi 15 octobre 2011

7,5 MILLIONS DE "PRUNES"

Selon un rapport du ministère de l'Intérieur, les contraventions pour mauvais stationnement explosent.
En 2010, les infractions au stationnement ont augmenté de 13 % par rapport à l'année dernière. Le chiffre impressionnant de 7,5 millions de PV de stationnement est atteint.
3,9 millions de PV ont été dressés pour non-paiement de la place et 3,2 millions pour "arrêt ou stationnement gênant".
Raison à cette pluie de "prunes" :
- l'arrivée progressive ces derniers temps du PV électronique, qui sera généralisé d'ici à fin 2012, avec des agents dotés d'une tablette numérique, qui leur permet de gagner énormément de temps.
- La multiplication des pistes cyclables, des couloirs de bus, et maintenant des stations Autolib' qui suppriment de nombreuses places de stationnement, incite les automobilistes à se garer comme ils peuvent et donc à multiplier les infractions,
FLORILEGE DE PV INCROYABLES
Dans le rapport très détaillé du ministère de l'Intérieur, on apprend que la queue de poisson a donné lieu à 1 167 contraventions.
17 235 prunes ont été délivrées pour "émission de bruits gênants par véhicule à moteur", 18 pour "refus de présenter un véhicule à une bascule en vue de sa pesée" ou encore 4 pour "dépassement de tramway ou de train à l'arrêt, du côté de la descente ou de la montée des voyageurs".
1974 automobilistes ont été sanctionnés pour "utilisation en agglomération du moteur à des régimes excessifs". Et 574 pour "ouverture d'une portière dans des conditions dangereuses."
CHIFFRES CLES
23 millions d'infractions au Code de la route ont été constatées en 2010
22 millions de contraventions ont été enregistré en 2010. Parmi elles, 10 millions sont liées à la vitesse et 7,5 millions au stationnement.
SOURCE : LE PARISIEN / AUJOURD'HUI EN FRANCE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/75-millions-de-prunes.html

vendredi 14 octobre 2011

Oubliez la post it war, rejoignez le Happy Movement !

Et si la gentillesse, l'optimisme, la convivialité prenaient le pas sur le pessimisme? La tendance a démarré chez certains penseurs, économistes ou écrivains et elle inspire désormais le marketing…
Elue championne du monde du pessimisme en 2011, la France collectionne les mauvaises places aux différents classements des pays heureux et optimistes.
Et bien, on résiste à la morosité !
Qu’ils soient penseurs, économistes, scientifiques (www.happylab.fr), cinéastes, écrivains, ou acteurs de rue, des «militants du bonheur», qui portent d’une voie nouvelle des messages positifs, ce qu’on appelle l’«Happy Movement».
En guise d’exemple, la tendance c’est le «LOL Project», (alors le Lol project c’est quoi ? C’est le photographe David Ken qui a eu l’idée de prendre en photo des gens entrain de rire au éclats) ou encore le succès fulgurant rencontré par la vague Free Hugs (Câlin gratuit) ou plus récemment la guerre pacifique et fun des Post it sur les murs de nos entreprises.
«Certaines marques ont déjà compris l’opportunité de surfer sur ce mouvement, et se sont emparées de la tendance»
Coca Cola nous en fait la démonstration en diffusant son dernier film d’animation, «Experience the great Happyfication», qui révèle « les secrets du bonheur ».
D'autres ont choisi d'inclure la gentillesse dans leur ADN. Chez Michel et Augusttin, les salariés sonnent une grosse cloche pour annoncer une bonne nouvelle…
Bref, la bonne humeur on le sait c’est bien mieux pour travailler, alors pourquoi s’en priver…
Pour plus de détails, direction le site www.dagobert.com
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-tendance-oubliez-la-post-it-war-rejoignez-le-happy-movement-.html

jeudi 13 octobre 2011

AÏE, AÏE, AÏE… TECH !

Pour commencer, 2 chiffres :
31 milliards : C'est le nombre de SMS envoyé en France en 2010.
141 minutes / mois : c'est en moyenne, le temps passé sur les mobiles.
SCOTCHE DEVANT L'ECRAN : ATTENTION LES YEUX
Si les ordinateurs ne rendent ni myope ni astigmate, ils fatiguent énormément les et ce dès 20 mn de travail sur écran !
En prévention : Incliner l'écran de 30° et l'éloigner de 70-80 cm. (tu veux que je te montre combien ça fait Agathe).
DINGUE DE CONSOLE DE JEUX : ATTENTION LES POUCES
L'usage de la Wiimote peut occasionner des douleurs et inflammations au niveau du coude, de l'épaule, des poignets, des bras, du dos et du cou !!! Ce qu'on appelle depuis 2006, "wii-elbow"… comme le tennis-elbow !
VISSE AU TELEPHONE : ATTENTION LES COUDES ET LES POUCES
Un usage prolongé peut créer des picotements et des engourdissements. Et pour les accros au SMS : Gare aux tendinites du pouce !
En prévention : Changer de main régulièrement pendant la conversation, ou passez au kit mains libres !
Et il n'y a pas que les pouces qui sont victimes d'un usage trop important de notre téléphone portable. Les accros aux smartphones se découvrent une nouvelle maladie : Le "Text Neck" : des douleurs dans la nuque.
La cause de cette maladie ? : Le fait de se pencher sur son téléphone pour envoyer des SMS, regarder des films ou même pour jouer.
SOURCE : REPONSE A TOUT
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/a%C3%AFe-a%C3%AFe-a%C3%AFe-tech-.html

mercredi 12 octobre 2011

LEURS SITES MALINS FONT SALIVER LES INTERNAUTES

Christophe et moi-même n'avons de cesse de vous dégoter des bons plans pour que vous passiez un superbe week end. Qu'y a-t-il de mieux qu'un bon repas, frais, directement livré chez vous ou une addition réduite presque de moitié ?
Jean-François Tomasin : LaFranceADomicile.com : les expatriés lui disent merci !
Dénicher du foie gras à Berlin ou de la confiture Bonne Maman à Shanghai ? Pour dépanner les expatriés français, Jean-François Tomasin a lancé fin 2009 un site de livraison internationale. A son catalogue, 600 produits du terroir : vins, fromages, coquillettes (introuvables en Irlande), Orangina (non distribué en Espagne.

Et ça marche : il compte déjà 10.000 clients et vise 300.000 euros de recettes pour 2011.
Renaud Paquin et Nicolas Rousseau : Mon-Marché.fr : ils livrent soles et steaks en 24h
Renaud, 60 ans, et Nicolas, 27 ans, ont installé leur start-up de 10 salariés à Rungis, afin de se rapprocher des fournisseurs et de comprendre le métier, les chambres froides et la logistique. Ils expédient poissons et viandes par colis réfrigérés en moins de 24 heures. Ils visent 1,2 million d’euros de ventes en 2011.

Bertrand Jelensperger : LaFourchette : Avec lui, l’addition est moins salée
C’est en vendant des beepers aux serveurs des restaurants qu'il a eu l’idée en 2006 de créer un site de réservation de bonnes tables.

Le concept ? Appâter les internautes en offrant jusqu’à 30% de réduction. En France, 5. 500 restaurants ont signé, 3.500 en Espagne. LaFourchette, a engrangé 4,6 millions d’euros de CA en 2010.
SOURCE : CAPITAL.FR / MANAGEMENT
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/leurs-sites-malins-font-saliver-les-internautes.html

mardi 11 octobre 2011

CHRONIQUE EVASION : L'ECHANGE DE LOGEMENT, UN NOUVEAU MODE DE VACANCES POUR LES FRANÇAIS

L'échange d'appartements ne date pas d'hier. Intervac existe depuis 1953, et l'idée originale vient d'enseignants ! Sur Intervac.com, numéro 2 français de l'échange d'appartement, qui regroupe 20 000 offres dans une 50aine de pays, l'abonnement est de 95 € l'année.
Aujourd'hui on compte plus de 250 000 échanges chaque année. Et les champions du monde de la spécialité sont les Français.
COMMENT CA MARCHE ?
Il suffit de s'inscrire sur un site Internet dédié comme Trocmaison.com, (l'équivalent français du leader mondial HomeExchange.com), qui compte près de 39 000 annonces dans 110 pays. A chacun alors de faire sa publicité, et de mettre en valeur les atouts de son chez-soi, de préciser éventuellement si une voiture est mise à disposition et bien sûr d'indiquer sa situation géographique… le tout avec des photos alléchantes. L'abonnement est d'environ de 50 l'année.
Si la majorité des échanges se fait entre Paris et New York, il est également possible de trouver son bonheur en Suède, en Italie, en chine ou même aux Caraïbes.
Mais pour échanger, il faut aussi pouvoir disposer d'un bien équivalent à celui offert. Pas facile si les étrangers ne proposent que des villas de 100m2.
A l'exception d'un 2 pièces en plein Paris, qui s'échangera contre presque tout à l'étranger…
Les sites : www.intervac.com / www.trocmaison.com / www.homeExchange.com

http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-evasion-lechange-de-logement-un-nouveau-mode-de-vacances-pour-les-fran%C3%A7ais.html

lundi 10 octobre 2011

Comment Auto-Tune a tué les fausses notes

LA NAISSANCE DE L'AUTO TUNE
Son inventeur Andy Hildebrand n’est pourtant pas un ingénieur du son. Travaillant dans l’industrie pétrolière, il met au point une formule mathématique, l’autocorrélation, qui permet d’envoyer des ondes acoustiques dans les sous-sols pour voir si une exploitation pétrolifère est envisageable.
Quelques mois plus tard lors d’un dîner, quelqu’un le met au défi de créer un système pour chanter juste. Hildebrand se sert à nouveau de l’autocorrélation pour mettre au point un logiciel. A la fin de l’année 1996, l’Auto-Tune est né.
Pendant 2 ans, le logiciel envahit progressivement les studios d’enregistrement, considéré comme un secret que les ingénieurs acoustiques doivent garder.
Mais en octobre 1998, l’Auto-Tune arrive directement dans la pop avec Believe, le titre de Cher. C'est la 1ère utilisation «apparente» de l’Auto-Tune, et la chanson se classe numéro un des ventes dans plus de 30 pays.
LES EXPERTS
Pour certains, l’arrivée de l’Auto-Tune dans les studios représente une formidable opportunité, notamment pour le producteur Mirwais Stass, qui l'utilisera, dans les deux albums de Madonna, Music et American Life.
La teinte métallique de l’Auto-Tune devient omniprésente comme dans l’album 808s & Heartbreak de Kanye West qui fut un énorme succès. «Dans un flux musical, la voix “autotunée” attire l’oreille. Comme la voix saturée dans le rock ; c’est une façon de se distinguer», explique un ingénieur du son.
QUE DISENT LES DETRACTEURS ?
De la même façon que Photoshop fausse notre regard sur la beauté, l’Auto-Tune change notre écoute de la voix humaine. La perfection devient la norme. Or l’émotion passe aussi par les dissonances et les fausses notes. Des critiques que l’inventeur de l’Auto-Tune balaye sans finesse : «Ma femme porte du maquillage, est-ce que c’est un mal ?»
PROSCRIT EN "LIVE"
En concert à Melbourne en novembre 2008, Kanye West reçoit une pièce de monnaie. Le rappeur réplique par un «Eat shit and die». Mais l’injure provoque le rire d’une partie du public car avec l’Auto-Tune, l'insulte «a sonné» très métallique.
SOURCE : Next – Liberatio.fr
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/comment-auto-tune-a-tu%C3%A9-les-fausses-notes.html

dimanche 9 octobre 2011

UN SATELLITE VEILLE SUR LA RECOLTE

Des agriculteurs champenois surveillent le niveau d'engrais de leurs cultures depuis l'espace !
Sur l'écran de son ordinateur, Benjamin Verzeaux affiche la photographie aérienne d'une des 25 parcelles de terre qu'il exploite avec son père à quelques kilomètres de Reims.
Des taches vertes, jaunes, oranges et rouges quadrillent le champ de blé.
"Dans les zones qui s'affichent en rouge, la terre manque d'azote", décrypte le jeune agriculteur.
Depuis 2002, ces exploitants champenois gèrent leurs terres depuis l'espace.
LE SATELLITE
3 fois par an, un satellite, placé en orbite à 800km d'altitude, passe au-dessus de leurs 120ha de céréales et photographie scrupuleusement leurs champs pour leur dévoiler ce qu'ils ne peuvent pas voir à la hauteur d'homme.
LES DONNEES RECUEILLIES…
… transmises en temps réel à la société Astrium, sont analysées par des spécialistes de l'agronomie qui déterminent, à l'unité d'azote près, la dose d'engrais strictement nécessaire à la parcelle en fonction de ses besoins.
Des cartes en couleur indiquant les zones à traiter en priorité sont envoyées à l'agriculteur qui peut ensuite les intégrer directement dans le GPS de son tracteur.
Moyennant un abonnement de 10 € par an et par hectare, 10 000 agriculteurs ont recours chaque année à ces "conseils spatialisés".
Les satellites permettent de photographier 300 000 ha de terre en 9 secondes. Pour faire la même chose en avion, il faudrait l'armée américaine.
SOURCE : LE PARISIEN
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/un-satellite-veille-sur-la-recolte.html

samedi 8 octobre 2011

LEGO CASSE DES BRIQUES

75 morceaux de Lego c'est ce que chaque personne sur Terre possède en moyenne.
"On ne sait peut-être pas faire des montres fantaisie, mais pour ce qui est des briques en plastique, on est les meilleurs", lance Anne-Mette Olesen, qui travaille depuis 25 ans à la production.
LEGO REVIENT DE LOIN
En 2003, le groupe était au bord du gouffre, notamment à cause des jeux vidéo qui ont transformé la façon dont les enfants jouaient.
Alors pour faire face à la concurrence, Lego se diversifie : création d'une ligne de vêtements, de produits pour bébés, de jeux d'ordinateur, licences avec Hollywood… Les fans ne s'y retrouvent plus.
Tout ça pousse, Kirk Kristiansen, petit-fils du fondateur a démissionné en 2004.
LA RECONQUÊTE DU MARCHE
Lego pour se relancer, a fait appel à des licences qui lui ont permis d'exploser sur la scène internationale. "Star Wars", "Indiana Jones", "Pirates des Caraïbes", "Harry Potter" ou "Toys Story"
L'an dernier, ses ventes ont augmenté de 37 %, lui permettant de réaliser un bénéfice de 500 millions €.
L'esprit Lego est de retour. Cet esprit même qui a valu à la brique en plastique d'être élue "jouet du XXe siècle".
DES CONTRÔLES TRES STICTES
Le slogan de la compagnie : "Seulement le meilleur est suffisamment bon."
Avant d'être empaqueté, le contenu de chaque boîte est contrôlé jusqu'à 12 fois.
QUELQUES CHIFFRES
915 : C'est le nombre de manières de combiner 6 briques de Lego à 8 plots, selon un mathématicien danois.
Lego c'est 7 % des parts du marché du jouet mondial.
Les premiers personnages Lego apparaissent en 1978
SOURCE : LIBERATION ECONOMIE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/lego-casse-des-briques.html

vendredi 7 octobre 2011

COMME ON NOUS CAUSE

Les conversations privées sont de plus en plus polluées par la langue de boîte, appelée aussi langage entrepreneurial ou managérial, voire jargon d'entreprise répondant au nom moqueur de "wording".
Cette langue n'est pas faite pour communiquer mais pour entretenir l'illusion que des choses efficaces sont en cours".
ASAP : Abréviation de "as soon as possible" (dès que possible). Totalement incomprhénsible à la 1ère écoute, mais plus chic que : "Tu me boucleras le dossier fissa".
Exemple : "Christophe, tu as intérêt à redevenir l'entraîneur des champions asap"
CASCADER : Retransmettre par succession.
Exemple : "Christophe je te livrerais les axes stratégiques du Grand Morning et tu seras chargé de les cascader ensuite vers nos équipes."
CORPORATE : Le terme est un incontournable des séminaires de team building. Il désigne le fait d'être en phase avec son entreprise.
Exemple : "Quoi, Tu ne viens pas à mon anniversaire, t'es pas corporate."
DECEPTIF : Très utilisé en ces temps de crise, car moins dur que décevant.
Exemple : "J'ai trouvé l'attitude de Christophe avec ce chien très déceptive"
DIFFERENTIEL : Plus brillant qu'un "écart".
Exemple : "Y a un gros différentiel entre ton travail et le mien !"
PILOTER : Plus prestigieux que "diriger"
Exemple : "Bon Christophe, je te laisse piloter l'émission d'aujourd'hui !".
PROACTIF : Encore plus actif qu' "actif".
Exemple : "Phildar soit plus proactif dans ta haine"
TIMER : Séquencer, planifier, dérivé de "to time".
Exemple : "Christophe, qu'est-ce que tu as timé pour tes vacances ?"
WORDING : Soigner le choix des mots.
Préférer "bilanciel" à bilan, "blacklister" à exclure, "confusant" à incompréhensible, "retour" à réponse, "itératif" à répétitif.
SOURCE : LIBERATION
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/comme-on-nous-cause.html

jeudi 6 octobre 2011

DE NOUVELLES FORMULES POUR VOS LETTRES

Plus de 150 ans après la création du 1er timbre, La Poste continue d'innover.
LA LETTRE VERTE
La Poste proposera dès demain son nouveau timbre vert pour compléter la gamme courrier rapide. Ce timbre sera plus respectueux de l'environnement.
La Lettre verte émettra 15 % de CO2 en moins que le courrier prioritaire à 60 centimes, car elle ne prendra pas l'avion sauf pour la corse et les DOM.
Distribution : 48 heures
Prix : 0,57 €
LA LETTRE EN LIGNE
La Poste étoffe ses services sur Internet.
Vous pouvez envoyer votre courrier d'un ordinateur ou d'un smartphone via Internet. La Poste se charge d'imprimer votre document et de le mettre sous pli le jour même. Elle peut être imprimée recto-verso et en couleur.
Distribution : dès le lendemain matin pour tout envoi transmis avant 19 heures.
Prix : 0,99 €
www.laposte.fr /lettreenligne
On aime aussi… le timbre personnalisé : vous pouvez créer votre propre planche de timbres à partir d'une de vos photos, pour 12 € (www.laposte.fr/montimbreamoi)
QUELQUES CHIFFRES
3,5 milliards de timbres sont vendus chaque année.
60 timbres sont édités chaque année, soit un peu plus d'1 par semaine.
2 millions de personnes collectionnent les timbres en France.
SOURCE : FRANCE-SOIR
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/de-nouvelles-formules-pour-vos-lettres.html

mercredi 5 octobre 2011

CHRONIQUE NATURE : PRIX DU DESIGN DURABLE 2011

Coca-cola et le magazine Neoplanète lancent la 2ème édition du prix du design durable.
LE PRINCIPE : Vous devez réaliser un objet design à partir des emballages des boissons (bouteilles en plastique ou en verre, aluminium, cartons, canettes, bouchons…)
LA CONTRAINTE : N'importe quel emballage pourra être utilisé à condition de faire de l'up-cycling, c’est-à-dire transformer des déchets en produits d'excellente qualité et d'une grande valeur esthétique et environnementale.
Les projets seront jugés par des designers, des éditeurs, des industriels, et des journalistes, tous experts du développement durable et du monde artistique.
LE VAINQUEUR… repartira avec un prix de 5 000 €
Ces objets pourraient être produit en petite série que Coca-Cola se réserve le droit de réaliser en cas de propositions exceptionnelles !
COMMENT Y PARTICIPER ? : Vous devez télécharger le formulaire d'inscriptions sur www.prixdudesigndurable.com.
La participation peut se faire seul ou par équipe.
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/chronique-nature-prix-du-design-durable-2011.html
Vous avez jusqu'au 24 Octobre pour remettre vos travaux.

mardi 4 octobre 2011

CHRONIQUE NATURE- LES AROMES NATURELS

Sans arômes ou colorants artificiels»...La tendance du BIO ne fait que commencer... Les consommateurs sont de plus en plus nombreux a réclamer des arômes naturels plutôt que des arômes artificiels. Résultat: De nouveaux produits arrivent sur le marché.
Cette nouvelle tendance aux additifs naturels poussent les scientifiques a se tourner davantage vers les produits naturels pour extraire des exhausteurs de goût. Unilever cherche notamment des solutions pour réduire la teneur en sel des aliments en employant des bouillons-cube.
Et le nouvel aliment «miracle» qu'on nous annonce: c'est le fruit du Baobab!
Il pourrait bien devenir le prochain alicament (aliment médicament) à la mode et tout ça grâce à ses propriétés antioxydantes!
Il faut s'attendre d'ici la fin de l'année à retrouver ce fruit africain dans les céréales, les barres énergétiques... etc.
Ses + :
Selon National Geographic, Il contient 6 fois plus de vitamines C que l'orange et 2 fois plus de calcium que le lait. Il est très riche en fer, ), en potassium et en magnésium . Il apporte aussi beaucoup plus de fibres que les pommes, les pêches, les abricots ou les bananes.
Le goût :
Utilisé depuis longtemps en Afrique, son goût exotique et acidulé est décrit comme un mélange de pamplemousse, de poire et de vanille. A l'intérieur de sa coque, de la taille de celle d'une noix de coco, la poudre du fruit se déshydrate naturellement sans intervention extérieur.
Renseignements sur le site www.nationalgeographic.com
Source: Food Navigator / National Geographic
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/chronique-nature-les-aromes-naturels.html

lundi 3 octobre 2011

ET SI ON VALORISAIT LES PRODUITS FRAIS ?

L'amendement qui sera présenté aujourd'hui à l'Assemblée risque de mettre le feu aux poudres parmi les professionnels de la restauration.
Le texte vise à mieux indiquer si le menu est réalisé avec des produits frais ou non.
L'idée est que l'on introduise sur les cartes des menus un astérisque qui signale que le professionnel a élaboré lui-même me plat et qu'il a été fait avec du frais et non pas avec du sous-vide, de la nourriture en conserve ou du surgelé.
"Trop de brasseries et de restaurants proposent aujourd'hui du tout-fait sans que l'on en soit informé", déplore le député Fernand Siré, qui est l'auteur de l'amendement.
Actuellement, aucune mention de ce type n'existe encore. Seules certaines indications, comme le label d'Etat Maître restaurateur, signalent au client qu'il a affaire à des produits qui viennent d'être achetés.
Cette disposition permettra de valoriser la cuisine faite par des restaurateurs qui s'attachent à maintenir à un haut degré la gastronomie française.
Mais les restaurateurs sont tous loin d'adhérer à cet amendement. Selon Roland Héguy, le président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie et de la restauration, sur les 120 000 points de vente où on peut se restaurer en France, il n'y en a pas plus de 20 000 qui travaille le frais.
Une brasserie qui présente 25 entrées, 25 plats et 25 desserts ne peut pas avoir que du frais à présenter et on peut y manger très bien !
Aujourd'hui, la surgélation est un moyen de conservation optimum des produits. Chez les grands pâtissiers ou chez Lenôtre elle est employée sans que cela nuise à la qualité des produits transformés.
SOURCE : LE PARISIEN / AUJOURD'HUI EN FRANCE
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/10/et-si-on-valorisait-les-produits-frais-.html

LES TOPS ET LES FLOPS DE LA RENTREE

ILS SONT BIEN PARTIS
- Scènes de ménages : Une 3ème saison et un nouveau succès.
La fiction humoristique a su se renouveler avec l'apparition d'un nouveau duo et de sa petite fille.
- Le petit journal : Depuis la rentrée, Yann Barthès vole de ses propres ailes. Il fait un véritable carton : ses audiences progressent de 30% par rapport à l'année dernière.
- Le Mentalist : Le séduisant Simon Baker écrase la concurrence. Personne ne fait le poids face à ses 9 à 10 millions de fans. Une réussite à mettre sur le compte du personnage et d'un scénario bien ficelé.
ILS SONT MAL PARTIS
- Réunion de famille (Fr2, Mardi à 23h20) : Les 1ères audiences de Jean-Luc Delarue sont catastrophiques : entre le 1er numéro et le 3ème, l'émission a perdu presque la moitié de son audience. Intolérable compte tenu du coût de chaque numéro : 190 000 €
France 2 a prévenu : Si "Réunion de famille" ne dépasse pas les 10 % d'ici à décembre, elle discutera avec le producteur animateur.
- Vendredi sur un plateau (Fr3, Vendredi 23h) : Cyril Viguir et son talk-show diffusé à la place de "Vie privée, vie publique" de Mireille Dumas n'arrivent pas à décoller.
L'animateur n'apprécie guère la concurrence déloyale de France 2 qui a installé face à lui "Un jour, un destin", magazine de Delahousse.
- Avant-premières (Fr2, Mercredi 22h10) : Le nouveau magazine culturel n'arrive pas à décoller.
Son handicap : des invités en promo qu'on a déjà vu ailleurs et la concurrence des séries Mentalist et Dexter sur TF1.
SUR LA BONNE VOIE
- On n'est pas couché : Le 1er numéro avait suscité la curiosité des téléspectateurs mais le 2ème avait énormément déçu. Samedi avec 1,9 millions de fans, le talk-show s'est classé 1er, sans doute grâce au buzz déclenché par le clash entre Hondelatte et les 2 journalistes femmes, Audrey Pulvar et Natacha Polony.
SOURCE : LE FIGARO
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/les-tops-et-les-flops-de-la-rentree.html

dimanche 2 octobre 2011

CHRONIQUE EVASION : DORMIR CHEZ LES STARS

BUENOS AIRES SECRET: EL JARDIN ESCONDIDO de FRANCIS FORD COPPOLA dans le quartier branché de Palermo.
Le concept: Pour le tournage de "tetro" à Buenos Aires. Coppola a acheté une maison, qui une fois le film terminé, est venue s'ajouter à sa collection d'hôtels: 2 resorts au Belize, 1 au Guatemala …etc.
Le bon plan: Louer la maison pour un séjour entre amis.
Le prix: A partir de 185 Euros
site www.coppolajardinescondido.com
NEW YORK ARTY: LE GREENWICH HOTEL de ROBERT DE NIRO.
Le concept: Bob vous reçoit dans ce boutique-hôtel à l'ambiance de maison d'hôtes. Tout y est chic, cosy, profonds canapés Chesterfield à l'appui. C'est De Niro qui a chiné le mobilier. Bonne nouvelle c'est qu'il y passe souvent! Plus de renseignements sur www.thegreenwichhotel.com
Tarifs: variables en fonction de la suite.
DUBLIN COOL: LE CLARENCE DE BONO dans le quartier de Temple Bar (U2).
Le Clarence a été racheté par Bono et son guitariste, The Edge, au milieu des années 90 et il a été entièrement rénové. L'ambiance est festive car l'hôtel est situé en plein quartier des bars. D'ailleurs, dans certaines chambres ont peut même profiter de la musique jusqu'à 1 heure du matin.
Le prix: A partir de 120 Euros et plus de renseignements sur le site www.theclarence.ie
Exclusivité mondiale: Interview exclusive d'U2 (BONO et The Edge) très bientôt sur RTL2 pour la réédition Collector pour les 20 ans avec des reprises des morceaux du projet interprété par des artistes comme entre autre Depeche mode, Patti Smith…
Source: Le figaro Madame
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/chronique-evasion-dormir-chez-les-stars.html

samedi 1 octobre 2011

Quelques bons plans ...
La nuit blanche à Paris:

-Compagnie bouche à bouche

50 dormeurs et 6 lits avanceront dans la nuit comme des somnambules dans le quartier de la grange aux belles. Au même moment, des poètes s'amuseront à surgir pour inciter les dormeurs à se réveiller.


-Purple Rain, à l'hôtel d'Albret rue des Francs-Bourgeois de Pierre Ardouvin


« Purple Rain », oeuvre Inspiré de la chanson de Prince de1984 et du film éponyme réalisé par Albert Magnoli. Au menu: sous une pluie fine de couleur mauve et en musique, un parapluie à la main.


-Arrghh, boing, zzzz de Fabrice Hyber

Le temps d'une nuit, le square des Batignolles se peuple de «hyber héros» (du nom de l'artiste). L'occasion de croiser Superman, le père Noël, Hello Kitty, Karl Lagarfeld, Harry-Potter...


-Julien Berthier réinvente le mobilier urbain


L’artiste présente sur le terre-plein du métro Anvers, une oeuvre qui réunit en un seul et même objet quantité de services liés à l’usage de la ville : arrêt de bus, horloge, parking à vélo, poubelle… lampadaire, horloge, caméra de surveillance, horodateur etc. Grand délire tout en un!

La nuit blanche à Metz (57000)
Pour sa 4ème édition, Nuit Blanche Metz investit les quartiers Outre-Seille, Sainte Croix et Saint-Louis. Revisitant les interventions artistiques qui se tournent autour du thème de l'utopie urbaine. Un clin d'oeil au film Playtime de Jacques Tati.
À Thury- Harcout (14220)
Autour de l'étang, les installations fleurissent sur les berges, sous des tentes ou dans les arbres et 2 grands tableaux collectifs surgissent, dont l'un, le radeau de la méduse, flotte sur l'eau.
Mais aussi à Brison-Saint-Innocent, Charleville-Mézières, Mayenne... et partout dans le monde: En Italie, au Portugal, au Japon, en Argentine
Retrouvez tous les détails sur le site http://nuitblanche.paris.fr/
Source: http://nuitblanche.paris.fr
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/09/chronique-evasion-la-nuit-blanche.html